西安名吃
如何在最快的時間了解一座陌生的城市?答案是:吃!正如香港作家歐陽應霽在《味道城市》中說過:「城市的味道,某種意義上,正是食物的味道。用吃喝理解一個城市,是最簡單的一種方式。」
吃!吃這座城市的甘苦鹹淡,吃這座城市的市井街頭,吃這座城市的人情冷暖……透過食物鏡像,看沉澱在這座城市深處的漫長歷史和悠久文化。
說到吃,自然不能不提西安,這裡不僅是歷史文化名城,更是一座美食之都。十三朝的滋味在這裡迴蕩,小街小巷遍布的美食,讓你恨不得多生幾個胃。
最近!西安市商務局對首批擬認定「西安名吃」名單進行了公示!共有52家西安地道美食入選。快來看看裡面還有沒有你沒吃過的。
第一批「西安名吃」擬認定名單
(排名不分先後)
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看完這個榜單,是不是覺得自己的道行還是有點不夠,有好多都沒有吃過?其實這些只是西安美食的冰山一角,相信未來會有更多的西安美食進入這個榜單。(醉愛西安)