吃是人們生存的必備條件之一，離了吃任何人都存活不了，因此每個人每天都要想方設法的吃上一日三餐，來填飽自己的肚子，但是現在人們的生活越來越好了，在吃的上面也很講究了，吃對人們來說不僅僅是填飽肚子那麼簡單了，還想要吃一些新穎的奇特的小吃，但是這些小吃哪有那麼好找呢，有些只有一些吃貨和美食家才能挖掘得到，今天小編說的這種小吃大部分人都沒有見過，因為它是用鐵鏟製作的，我們來看看是什麼吧。農村夫妻用鐵鏟製作「石子餅」，生意火爆，網友：想吃要排隊！
這種小吃位於山西省的一個小鎮上，是一對農村夫妻開店售賣的，名字叫做「石子餅」，想必大家都沒有聽過這個名字吧，據這位大叔說石子餅是這個小鎮上的特色小吃，鎮上的人都有吃柿子餅的習慣，因此自己才專門開了這個店，那天都是和自己的妻子一塊經營的，兩個人配合的非常默契，把這家店經營的風生水起，生意火爆。
每天大叔和妻子五點多都要起床了，首先要把麵粉發酵好，然後就要開始製作了，每天都是妻子在店裡邊和麵團，然後把餅擀成之後給自己拿出來，然後自己負責在外邊兒烤制，從圖片中可以看到，大叔用來烤餅的工具是最原始的那種大鐵爐子，裡面生著火，而且上面鋪滿了小石頭，等到石頭加熱之後，自己要把妻子擀成的麵團放在石頭上面，然後還要用大鐵鏟再在上邊兒再覆蓋一層小石頭，這樣等上五分鐘，石頭餅就烹製好了，熱乎乎的。
大叔說，因為每天來買的顧客都特別多，所以說每天製作石頭餅的麵粉都要用上200斤，因此妻子和自己每天都特別辛苦，每天都要忙到八九點鐘才能休息，兩個人一躺到床上瞬間都能睡著了，他說之所以他們的生意這麼火爆，都是因為他製作的石子餅裡面放了很多調料，有花椒葉，小茴香和雞蛋等各種調料，這樣製作出來的石頭餅外酥裡嫩，而且很好嚼，老人和小孩子都很喜歡吃，因為也特別好消化，每次來買的人都是絡繹不絕。
而且有很多顧客都說這對夫妻的為人很厚道，，而且製作石子餅的味道再也沒有第二家可以做出來的，因此即使是每天排上很長的隊，也會選擇來這家店買，你們吃過這種柿子餅嗎？感覺味道怎麼樣呢？歡迎大家留言分享