農村大媽賣「它」,不見盤子只見碗,排隊30分鐘才嘗到,也是火爆!
人一天要吃三頓飯,每個人對自己每天吃的飯菜都是十分在乎的,每一餐都異常的重視,因為吃得好了,這一天的心情才會好。知道哪裡有好吃的美食,就一定會不計得失的跑去品嘗,不管是街邊小攤,還是鄉村裡的農家樂,只要這裡的東西好吃,大家都會跑去品嘗,今天的愛給大家的就是大山深處的美食,是一位農村大媽賣的,看起來不是很講究,但是吃的人還是很多!
這就是這位大媽準備好的食材了,這位大媽年紀已經六十多歲了,兒女都已經搬到了城裡居住,自己習慣於鄉間的生活,所以才會一直待在鄉下生活,好在現在的人都喜歡下鄉遊玩,於是大媽就開了一家農家樂,本來是為了打發時間的,但是自己都沒有想到的是,生意居然意外的好,到這裡遊玩的人,都喜歡到這裡就餐,大家都對她的手藝很滿意,大家口口相傳的,導致這裡每天都是爆滿,他們家美味最大的特點就是不見盤子只見碗。
他們家的飯菜都是蒸熟的,不管是素食還是肉類,都先備好,然後按照配料一起放在碗中,然後放在蒸鍋上面蒸。大媽表示,自己做的美食沒有什麼秘方,加的都是農村人經常吃的幾種調味料,根據自己的感覺來添加,做法是跟著自己的媽媽學的,本來自己都沒覺得有啥稀罕的,但是大家都很捧場,為了這碗美味,真的是排隊30分鐘才嘗到,也是火爆!
這些就是蒸好的美味了,看著還是很吸引人的,有酥肉、梅菜扣肉、豆腐等,在當地叫做扣碗,所以都是用碗當餐具的,在這裡吃飯,你們根本看不到盤子的存在,全部都是碗裝的,味道很不錯,物美價廉,一頓飯最多百來塊,但是卻可以吃到家的味道,怪不得大家都這麼喜歡呢