美食是人類永遠也戒不了的毒，不管你是不是一個合格的吃貨，只要遇到美食你總要停下腳步，來品嘗一番！原因無它，美食就是來給我們提供能量的源泉。只要你還想呼吸明天的空氣，今天你就必須把美食吃進肚子裡。韓國大媽街頭賣"奇特小吃"，30元一個，一天只賣100個！
這裡是韓國街頭，這位韓國大媽做這種街頭小吃已經有5年的時間了，生意一直很火爆。只見大媽手腳麻利，舀了一勺綠豆麵糊在鐵板上。然後在麵糊上面撒上豆芽和蘑菇。然後還要在豆芽和蘑菇上面再澆一點麵糊，是為了要固定住這些食材。再澆一點麵糊，麵糊在鐵板上滋啦滋啦作響。要一直等到麵糊底面變得金黃了，大媽才拿出大鏟子把麵糊翻過來繼續煎。
這個時候大媽開始做第二個了，同樣也是舀一勺麵糊到鐵板上。煎好這個麵糊花的時間還是比較長，要等一會兒，麵糊兩面才呈現金黃色，看起來很好吃的樣子。不過在煎這個麵糊的過程上，大媽都沒有放調味料，看來調味已經在麵糊裡了吧。豆芽會有脆脆的口感，蘑菇很香，看這個賣相還是不錯的。這樣的一個綠豆面煎餅是5000韓元，約合人民幣30元。
下面小編分享下雜糧煎餅的做法：1.將雜糧面、麵粉放入盆中加水攪拌至無顆粒的麵糊，靜至1個小時效果會更好。2.煎餅鍋放在煤氣上用中火加熱至麵糊低落後慢慢凝固的狀態就可以轉小火了。3.將麵糊用勺放在鍋的一遍，用刮板刮滿整個鍋，注意，動作要快，然後等麵糊凝固後在麵餅上打上 1個雞蛋，用刮板將雞蛋打散平鋪在餅上。
4.雞蛋凝固以後按個人喜好撒蔥花蒜苗，甜麵醬，辣椒醬，椒鹽，然後用竹蜻蜓鋪滿整個餅面，還可以加油條，薄脆，火腿腸，培根。5.摺疊起來，然後開吃啦。6.裡面不放油條，還是少了點什麼。7.大家在做的時候，一定要提前準備油條和薄脆哦。韓國大媽街頭賣"奇特小吃"，30元一個，一天只賣100個！