寧波奉化大媽街邊賣烤梨小吃，老式茶缸烤制，一天賣出100份！現在生活越來越好，人們的生活水平不斷的提升，尤其是在飲食這一方面。其實小編小的時候經常吃一些街邊的小吃，都是上了年紀的大爺們騎著三輪車，然後車裡面有各種各樣的美食。今天小編給大家介紹寧波奉化大媽街邊賣烤梨小吃，老式茶缸烤制，口味正宗。
今天小編給大家介紹的寧波奉化大媽街邊賣烤梨小吃，在當地非常的有名，因為這家烤梨店營業了幾十年的時間，而且採用的工藝都是採用最原始的方法，所以吃起來口味非常的香甜，當地人也喜歡吃。小編小時候奶奶經常把生梨放在火爐裡面，燒上幾分鐘之後拿出來非常的軟糯香甜，特別的好吃。
現在的年輕人吃的比較少了，因為相比較現在新興的飲食甜點，這個烤梨在包裝上和顏值上不怎麼受年輕人的歡迎，但是相比市面的甜品，這個烤梨非常的健康，沒有任何的添加劑。這個梨都是專門挑選好的，個頭剛剛能放進茶缸裡面，放上適量的水，慢慢的在火裡面烤，冬天吃的時候既能養胃止咳，還能吃得身子暖和。
之所以這家的烤梨非常的受歡迎，那是因為這個鍋烤出來的梨，這種爐子全部都是由鋼鐵做成的，裡面是一層的土，然後還有放茶缸的架子，裡面一共有三層，一層能放十來個的烤梨。大媽先把梨洗乾淨，然後放進茶缸裡，加上適量的水，蓋上茶缸蓋放進烤爐裡面，用小夥慢燒30分鐘就可以吃了，非常的軟爛。
茶缸裡面不僅僅有梨，還有枸杞、木耳銀耳、紅棗等等，因為加上這些之後湯汁更加的香甜，喜歡吃甜一點的在放上一些的老冰糖，這樣會使湯水非常的濃稠，喝下去不僅僅有助於身體健康，還有清肺化痰的作用。大媽的烤梨，老式茶缸烤制，裡面食材還是很多的，大家可以根據自己的喜愛放置，一天賣出100份！
夏天的時候，大媽就把烤梨放進這樣的透明塑料杯子裡面，放進冰箱冷藏，拿出來在之後冰冰涼涼，非常的解渴，特別的好喝。大家有機會見到烤梨的時候，不妨買上一份嘗嘗，好吃又好喝，大家對寧波奉化大媽街邊賣烤梨小吃還有什麼想說的，評論下方分享出來吧。