美食與人們的生活息息相關,對於不同的季節大家吃的美食也是不一樣的,在夏季的時候大家都是特別喜歡吃冰激凌的,但是對於冬季來說大家都是特別喜歡買烤紅薯吃的。生活中的美食種類特別多,如果要細數的話,說上幾天幾夜也說不完的,隨著美食不斷的增加,越來越多的吃貨所出現。對一個吃貨來說,不僅善於發現美食的存在,而且喜歡去品嘗各種另類的美食。今天為大家介紹的這種小吃,就是冬季一種特色的小吃,絕對的時尚一流,冬季只要吃了它就會覺得特別的暖和,而且能夠增強抵抗力。大爺賣冬季特色小吃,1罐10元,每天限量100罐,網友:來晚吃不到!
如果說是冬季最特色的小吃,很多人首先想到的就是街邊的烤紅薯。但是今天所說的這種小吃比烤紅薯還要香錢,而且是一種家鄉的特產,這種小事很多人都沒有見過,而且這種做法比較的傳統。尤其是在天氣特別冷的時候,這種小吃賣得最快。從圖中我們就可以看到一位大爺,旁邊有許多的大瓦缸,這些大瓦缸就是來製作這種特色的小吃。你能猜得出來這是一種什麼樣的小吃嗎?
其實大爺賣的這種小吃叫做烤梨。梨是冬季一種大家特別喜歡吃的水果,但是因為在冬季的時候天氣特別冷,所以很多人都不願意吃,但是這種小吃是經過把梨進行燒烤,吃了能治療咳嗽,尤其是給孩子們吃能抵抗外界的寒冷。梨子在乾燥寒冷的冬季,不僅能夠為我們補充足夠的水分,還能清熱止咳、潤肺消痰,可以說是養生必備。冬天在暖氣屋裡呆久了,容易口乾舌燥,吃水果梨也是非常適合的。梨跟橘子一樣,屬於「耐烤」食物,烤過的梨,外焦裡脆,口感很不錯。
接著我們一起來看一下這位老大爺做的烤梨,和我們平時買的烤梨是不一樣的。大爺每天去集市上挑選的都是特別新鮮的,而且大小都一致。路過的時候發現大爺的操作也是特別的熟練,一看就是老手。大爺把所有的梨清洗乾淨後,每個都放到茶缸裡邊,再放進瓦罐裡面進行燒烤,這樣的小吃一罐賣10元,所有吃過的都覺得很便宜,每次烤出來的時候都是搶著買!
當顧客來買這烤梨的時候大爺會把這烤梨倒入這一次性的杯子裡,還有一次性的小勺子,顧客吃起來也是特別的方便,因為這瓦罐只有這麼大的地方,所以每天限量100罐,附近的人天天來買著吃,如果來晚了根本就吃不到!只可惜這位大爺賣的這小吃只有在冬季的時候才能吃到,這位老大爺賣的烤梨,不論是從賣相還是味道,所有的人吃過的都是直誇好吃。