俗話說得好，靠山吃山，靠海吃海，對於生長在海邊的人來講，自然少不了的就是海鮮了，各種各樣的海產品，每天吃都會補充呀，對於海鮮的認識相信只有南方人能搞得懂了，對於北方人來說，那真的是丈二的和尚摸不著頭腦，因為無論從外觀圖形上看都會覺得它們是一個品種，但是如果認真看的情況下，他是完全不同的科室，所以這點也只有有經驗的人才能夠判斷出來，最近小編就在網上看到了一種海鮮，和我們經常吃的小龍蝦非常的一樣，但是它的價格要比普通的小龍蝦貴上好幾倍。東北人稱為「假小龍蝦」，卻比小龍蝦貴3倍，有錢不一定買得到。
說起這種小龍蝦，相信我們都非常的熟悉吧，小龍蝦可謂是這幾年網紅美食了，可以說是很多人都非常愛吃的一種特色，在老無論什麼情況下出去吃飯的時候都少不了小龍蝦，銷量也是一年比一年高，就像今年的世界盃一樣，我們國內就對俄羅斯出口10萬隻小龍蝦給全世界各國的人民品嘗我們中國的美食，而同期我們國內人民在看世界盃期間，在某網絡上平臺購買的小龍蝦就多達3000萬支，足以證明中國人對小龍蝦是多麼的熱愛了，特別是麻辣小龍蝦，尤其是在喝酒的時候，怎麼能少得了它呢？
在看第一張圖的時候，我們看到的都是我們非常熟悉的小龍蝦了，但是還有一種海蝦跟這種小龍蝦也是非常的相似，通常情況下都被人叫做是「假小龍蝦」。其實他是不屬於小龍蝦的，他有一個非常好的學名就是叫做蝲蛄。聽到這個名字，相信很多人都沒有聽過吧，因為這種東西只有在東北的地區才能見到大家，能想像得到它是什麼樣子？
現在大家所見到的就是這種蝲蛄了。這是在我國的東北地區經常見到的一種龍蝦了，也只有那邊有，所以那邊的人也有口福了想像一下大家第一眼看過去是不是會把它認為是小龍蝦呢？如果你們仔細觀察的情況下也是有很大的差別的，看這個蝲蛄首先它的外殼是青綠色的，而小龍蝦的顏色是褐紅色的，另外他們的體型上也會有所不同。這蝲蛄尾大，而小龍蝦的頭不大，接著看他們兩對螯，這蝲蛄的光滑飽滿圓潤，而小龍蝦我們能看到他身上有明顯的小甲刺。
由於這種海鮮對環境的要求相對來說會非常的嚴格，所以它的產量相對來說也是非常的少，想要人工養殖的情況下真的是有些難了，所以這種龍蝦也只有在東北才能見到的，而小龍蝦就不一樣了，對環境的要求沒有一點的挑剔，即便是又髒又臭的水體，同樣也能夠頑強的生長，因此對東北的人來說，他們更喜歡吃這種蝲蛄。而且如果真要和小龍蝦的肉質相比的話，這種蝦的肉質會更加的鮮美細膩，因為這種蝦在市場上基本上已經出現的情況就是供不應求，市場價要賣到98元，而且還是不是有錢就能夠買得到的，跟這個假小龍蝦相比，而這種蝦的價格相對來說也是非常的貴了，不知道大家去東北的時候有沒有吃過這種蝲蛄呢？