濟南市特色商業街系列之邊莊美食街

2020-12-03 手機鳳凰網

10月24日，第十七屆「2019中國(濟南)商業街區行業年會暨智慧商街發展經驗交流會」將在泉城濟南隆重舉辦。

近些年，濟南商業街如雨後春筍，百花齊放，以泉城路為首的中心購物商圈、以萬象城為首的CBD新購物中心等為濟南的快速發展添磚加瓦。在濟南北城，邊莊美食街更是以自己的點滴之力為濟南商業街的發展貢獻自己的力量。

邊莊美食街——源自天橋，服務濟南

邊莊美食街，位於濟南市天橋區北園大街北關北路段北側，東臨水屯路、歷黃路，西臨生產路;佔地80餘畝，營業面積3萬平方米;地處繁華交通便利的北園大街中心位置，周邊是商業鬧區，交通網絡發達;是以文化休閒、餐飲美食為特色的商業街區，是濟南首個專業餐飲地產項目。

邊莊美食街街長400米、寬12米，匯集了餐飲、娛樂、休閒等多種業態，具有深厚文化底蘊和濃鬱的現代商業氣息，是天橋區乃至濟南市人氣、文氣、商氣、財氣最為旺盛的商業集聚區之一。

攜手凱瑞餐飲集團，打造獨具特色的美食街

邊莊美食街前身是小型的居民社區商業街，規模小、環境差，2009年邊莊村委會與凱瑞公司合作後，在各級領導的大力支持下，對原商業街進行了改造，聘請了具有紐約長島美食街設計經驗的美國資深註冊建築規劃師對本項目進行了統一空間規劃，設計總體上實現了多流線環繞的廣場化布局，同時設計了花園式停車場，既高水平地解決了尖峰時段集中停車問題，又提高了整個園區的綠化水平和舒適度。同時，環繞路網的設計理念還大大提高了沿街門面以及廣告位的面積，解決了多品牌獨立經營所需要的沿街展示及通道入口。將一個不起眼的居民社區商業街打造成一條獨具特色的美食街。

邊莊美食街重新規劃改造後，一期工程由一條主街和兩條支路組成，主體建築採用框架剪力牆結構，建築面積3萬平方米。配套設施有高低壓配電室、水泵房、消防、治安監控中心等。現代化合理的布局，開放便利的交通網絡，呈現出了獨特的主題餐飲街區氛圍。

專注餐飲市場，匯聚八方名店

邊莊美食街的商業定位是中高端餐飲市場，項目規劃之初，就定位於中國四大菜系中具有品牌代表性的餐飲企業的引進。街區著力打造品牌化和連鎖化的餐飲企業集群，內部規劃根據四大菜系進行分布，所有品牌都經過嚴格篩選和精心策劃，任何一家餐飲單位都可以當作所在菜系市場的代表品牌。

街區入駐品牌如高第街56號餐廳、老牌坊特色餐廳、四爺鍋魯西南特色菜、土財主、魯太子龍蝦店、湖南文氏湘菜館、蜀山宴川菜名店、安徽人家徽菜旗艦店、朝茶晚酒淮揚菜餐廳等。

社會各界的廣泛認可

經過10年的不懈努力，邊莊美食街年銷售額從2009年度的不足3千萬元發展到現在年銷售額過億元，共解決社會就業人數約3千人，日客流量近5千人次，節假日突破8千人次。邊莊美食街的開發運營，有力地促進了區域消費升級，帶動了天橋區乃至濟南市的經濟發展，形成了以北園大街邊莊片區為核心的第一層消費輻射核心商圈和以天橋區為中心的第二層消費輻射次級圈。

2013年3月，在各級政府的大力支持幫助下，邊莊美食街被濟南市政府命名為「濟南市特色商業街」，成為天橋區第一條市級特色商業街。

美食街品質發展，任重而道遠

未來三至五年，隨著一批商業項目的開業運營，邊莊美食街商業區商業服務總面積逾6萬平方米，將為人們提供一個在購物、餐飲、文化、休閒、娛樂等方面具有獨特魅力、交通市政等配套服務功能齊全、讓人留連往返的現代化服務業集聚區。邊莊美食街商業區的發展，必將促進現代服務業結構的優化升級，將成為天橋區乃至濟南市現代服務業的「新名片。」

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