01跟著小編一起去尋找一下吧
1西司夜市（緊鄰包公湖，環境優美，）：開封第二大夜市，開封最大的吃貨聚集地（烤魷魚，杏仁茶，幹兔肉，蜜汁蓮藕，開始流口水），東西很全，適合喝酒擼串，挺適合不熟悉開封的外地吃貨，7點左右開始擺攤，營業時間不集中打樣，基本上到凌晨問題不大，你坐到什麼時候店家什麼時候打樣，位置在：包公祠附近，距離包公祠一公裡左右，可以遊完包公祠走路過去，大概20分鐘
2老河大夜市（北郊夜市）：老河大夜市真的很便宜，吃的都是（雞腿餅，炒酸奶，牛肉火燒，燒餅炸串，螺螄粉，烤麵筋，裡脊肉餅，）等接地氣小吃，雖然很好吃，但估計沒有遊客想要的宣傳雜誌上的開封菜，位置：河南大學西門（記住是老河大哦！）
3勞動路夜市(東郊夜市) 昔日和鼓樓西司比肩的開封知名夜市，更貼近開封夜市的地方，開封人自己最喜歡去的夜市，雞血湯的味道真的懷念至今；位置：開封市勞動路一條街
武夷夜市（西郊夜市）之前開封超級火的夜市，一代人的記憶，現在搬家了，搬到宋城路輕軌站附近了，不知道那些記憶的味道還在嗎？
5東司門夜市：已經形成很久的夜市，有開封人喜歡喝的羊肉湯，味道地道，分量足，鍋盔，一個足夠吃飽，火燒。羊肉炕饃，大多是回民開的清真夜市位置：東大街解放路附近
宋門夜市（東苑夜市，價格稍微便宜）規模不大，價格原因人氣很火，適合學生黨去哦，而且小吃很多，很實惠，位置，宋門外大街200米
.鼓樓夜市（最繁華，最貴）：開封那個最負盛名的夜市，值得打卡一去，風乾兔肉。黃燜魚，鍋貼，炒涼粉，羊肉炕饃，江米切糕等……吃太撐可以順便逛下鼓樓消食位置：開封市鼓樓區鼓樓廣場