河南開封鼓樓景點，是古代勞動人民智慧結晶的標誌性建築之一，這裡是去開封必去打卡的地點，因為這裡著名的小吃夜市，絕對是吃貨們的天堂。
鼓樓附近有一家炒涼粉小吃店，全國顧客都慕名而來，每天可以賣掉將近400碗。
#品清平樂，知開封城#
據說，這家店還有一個悽美的愛情故事，因為這家店特別火爆，為了能讓每個顧客都能吃到炒涼粉，他們一家人沒日沒夜地幹活。
小虎平時還愛喝酒，後來就因為身體原因去世了，後來只剩下他媳婦為了養活兩個孩子，每天出攤。
這家叫做小虎炒涼粉的店是一家老字號了，據朋友說都已經有十幾年了，好多當地人都只認這一家。
每次路過這裡，總是能看到小店前面排起長隊，看那樣子，不排個半小時，根本就吃不上這道有名氣的炒涼粉。
老闆說一鍋能盛10碗左右，每天30鍋都不夠賣的，鍋裡的湯汁不停地翻滾著，涼粉都被燉的化掉了，遠遠地就能聞到西瓜豆醬的味道。
老闆盛涼粉的手法十分嫻熟，盛一碗不到5秒鐘，然後由另一個人調好交給顧客，滿滿一鍋不一會就能賣完。
這個炒涼粉吃起來熱辣燙嘴，但是味道有點鹹了，滿滿一嘴都是醬的味道，吃完一碗口乾舌燥的。
在小編看來，這個容器都不能稱呼為一個碗，跟碟子沒什麼兩樣，小小的一個碟子賣到了6塊錢，而且碟子上還套著塑膠袋，對身體挺不好的。
如果大家要去開封的話，小編建議大家順路可以嘗一下，但是如果要排很久的隊，就沒有什麼必要了。
大家有哪些開封小吃要推薦的嗎？