導讀:嘴饞時我這樣做甜品,無需打發奶油,低卡低脂,不給長胖留機會。
當你在控制體重時,嘴饞了想吃甜品怎麼辦呢?娟媽媽這裡有一個兩全其美的辦法哦。
我也算一枚愛好甜食的資深吃貨,平時總在網上搜集各種各樣流行的吃法,最近我就發現了一個非常好的甜品。它的樣子看著像一個很漂亮的小蛋糕,但它不是用奶油做的,發明這道美食的人巧妙地將奶油換成了粉糯的紫薯,又用水果和蛋撻皮做了裝飾,咬一口,酥脆的蛋撻皮、香糯的紫薯和清甜的草莓,真的好吃。
紫薯是低熱量、低脂肪的粗糧,它含有豐富的膳食纖維和花青素,可以刺激腸道的糞便堆積,促進腸胃蠕動,清除存留在體內的隔夜宿便;花青素可以清除身內的自由基帶來的色斑、暗沉,常吃可淨化皮膚。常吃紫薯還能阻止糖類轉化成脂肪。當你在減肥卻又嘴饞想吃甜品的時候,它無疑是最好的選擇了,低脂低卡,不給長胖留機會。
別再打發奶油做甜品了,最近流行這樣吃,低卡低脂,清宿便淨皮膚。下面將它分享給大家喜歡的朋友就來試一試吧。
【草莓紫薯蛋糕】
食材:紫薯兩個,蛋撻皮六個,草莓適量,酸奶一袋,檸檬汁適量,乾麵粉少許。
做法
1、紫薯去皮切片放在蒸鍋上蒸熟,蒸好的紫薯壓成泥狀然後倒入適量酸奶和檸檬汁攪拌均勻。
2、蛋撻皮放在室溫解凍十分鐘,然後放入烤箱內上火160度烤15分鐘,烤至酥脆後取出。
3、做好的紫薯料放入裱花袋中擠在烤好的蛋撻皮上。
4、草莓清洗乾淨後對半切開,然後貼在紫薯上,再取一小勺麵粉放入乾淨無水的鍋中炒至飄出香味,然後過篩到草莓紫薯上點綴一下,一份好吃、好看、又低卡的紫薯蛋糕就做好啦。
女生對好看的甜品總是無法抗拒,想要愛美和愛吃同時擁有的話,就不要再打發奶油做甜品啦,試試像我這樣做一份現在流行的草莓紫薯蛋糕吧。
娟媽媽有話說
1、過篩的麵粉一定要放入鍋中放炒出一點香味後再曬到草莓上哦。
今天的低卡蛋糕「草莓紫薯蛋糕」分享到這裡就結束了,想吃就跟我一起試試吧,喜歡歡迎評論區留言交流哦,讓我們下期再見!