拒絕食用「添加劑」,教你自製午餐肉,以後再也不用買罐頭了!午餐肉,相信各位都不陌生,一打開盒子香氣就撲鼻而來,濃濃的香味,讓人食慾大增。午餐肉用來燙火鍋啊,是相當的好吃!今天隨著小編的步驟來給大家介紹這自製午餐肉的方法,吃的東西還是自己做的放心點,尤其是家裡有孩子的,肯定是不想讓孩子們吃太多的防腐劑的,都希望把最好的給孩子。話不多說,大家來學習下步驟吧~
第1步:先將切好的肉餡和蔥姜拌勻。
第2步:將水、雞蛋、麵粉放入盆中攪拌均勻,不要太稠;
第3步:將肉餡與麵粉漿混合,充分攪拌。
第4步:依次加入調味料,兩斤的肉可以搭配姜泥5g胡椒粉1小匙,糖25g,鹽20g,蠔油1大匙,料酒1大匙,生抽30g,食用油15g。當然也可根據個人愛好更改用量。
第5步:按照一個方向攪拌均勻後,裝入到刷有一層油的容器中,壓瓷實了。
第6步:蓋上錫紙蓋以後放入蒸鍋中,蒸半個小時左右,蒸好後去除放涼。隨吃隨用。
因為人們對食品添加劑有著揮之不去的擔憂,越來越多的商家、餐館開始打出「純天然」「無添加」的招牌,以吸引消費者。但我們日常吃的食物真能完全告別添加劑嗎?當然不能,但是我們可以自己手工製作一些無添加劑的食物,如果覺得今天的文章有用的話就收藏一下吧。一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~