100種雞腿做法中,獨愛這種懶人法,一個電飯鍋好過肯德基,收藏

2020-12-21 我是王梅子

導語:100種雞腿做法中,獨愛這種懶人法,一個電飯鍋好過肯德基

雞腿這種食物我們都很喜歡,上到明星下到普通的百姓,從遠古時代到現代,通過屏幕在我們面前出現最多的是抱著一根雞腿在啃的畫面,簡直是隔屏流口水,讓看的人垂延三尺。

有說法高圓圓進入娛樂圈就是因為雞腿,在高圓圓17歲的時候,拿著一個雞腿在大街上吃,不知是雞腿還是人吸引到了星探的母管,就這樣進入了娛樂圈,這樣的方式大家感到十分意外,無論真假,雞腿的魅力太大。

不知道高圓圓曾經吃的是什麼味道的雞腿,是怎麼樣做出來的?一個雞腿有100種的做法,在家做雞腿只需要一個電飯鍋,懶人食譜就是這麼簡單,主要的是做出來味道特別的好,比肯德基的還要好吃很多,詳細做法分享如下,收藏起來,做的時候方便查看。

懶人版電飯鍋雞腿

【食材準備】雞腿三個,蔥四根,生薑六片,洋蔥一小半,料酒、生抽、美極鮮

【製作方法】

1、雞腿清洗乾淨,拿牙籤在雞腿上戳成小洞,目的是為了讓雞腿入味,雞腿裡面入味兒。

2、戳好洞的雞腿放入碗中,加入生抽,料酒,美極鮮用手抓均勻,料酒可以多放一些,生抽的量,按照顏色的多少自己來調節,總之調料的汁液要醃過雞腿1/3。覆上保鮮膜或者蓋上蓋子放入冰箱冷藏醃製一個晚上。如果時間緊張,也得提前準備,最少要醃製三小時左右,中間有時間可翻個面。

3、準備好切成片的生薑,蔥切成段兒,洋蔥切成片兒放入電飯鍋鍋底,蔥可多放一些進去。

4、雞腿擺放在電飯鍋鍋底,連同調味液一起倒入,如果不放汁液或汁液較少的話,可能會導致雞腿不熟。

5、按下電飯鍋煮飯功能鍵,等鍵跳動之後雞腿就熟了,在整個過程當中雞腿散發出來的香味在房間飄蕩著,香味十足,特誘人。

整個烹飪過程當中沒有使用鹽,所用的調料中都有隱形鹽的存在,完全足夠。

這個電飯煲紅燒雞腿的方法,對於不想做飯或者沒做過飯的人來說,做雞腿實在是太方便了,簡直就是傻瓜式操作,而且吃起來特別美味,學會之後從此再也不用去肯德基買雞腿吃了。

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