農村俗語:南風送大寒,正月攆狗不出門,大寒已至,過年天氣怎樣
我們國家是一個幅員遼闊的國家,無論南北方向還是東西方向空間跨度都比較大,地域差異也比較明顯。東西方向上表現為日照時間長短,一般以新疆為代表的西部就比東部日照時間長,而南北則表現為顯著的溫度差異,尤其在冬天,可能北方都開始下雪了南方人還在穿短袖,而南方人則很少能體會到冰雪世界的無窮樂趣。
對於北方人來說下雪是件極為平常的事,越往北越不稀奇,在東北更是家常便飯。但是在南方人眼裡,雪可是件神奇且神秘的東西,很多南方人甚至一輩子都未曾見過雪,這是令很多人無法想像的事情。
不過仔細想來,常年不下雪的地方一定非常溫暖,畢竟雪是雨的升華,它必須要在很低的溫度下才能產生,而常下雪的地方一定非常冷。就像農村裡老人說的那句話,「南風送大寒,正月攆狗不出門」。
大寒是二十四節氣中比較重要的一個,說到這裡就不得不讚頌我們古代勞動人民的智慧,為了能順應氣候的變化而播種、經營和收穫莊稼,硬是把一年分成了許多時節,如此一來春種秋收冬藏,一片井然完全不慌亂。大寒其實就是一年中的最後一個節氣,這個節氣在每年的一月二十前後,當太陽的位置達到黃經三百時,此時寒潮登上了舞臺唱起了主角,在它的裹挾下風雨呼嘯而來,硬是給大地增添了一陣陣寒意。
可見大寒雖是寒冬的最後階段,但其威力也是不容小覷的。而「南風送大寒」的意思是,南風把大寒給吹走了,這時候天氣反倒更冷了。有點生活經驗的都知道,我們國家只要一刮西北風就表示天氣開始轉涼了,一般也只有冬天才會刮西北風。
與之相對,南風一般都比較溫暖,但大冬天刮南風不僅少有而且肯定不是啥好事。有個詞語叫「倒春寒」,意思是有些時候春天來得看似比較早,中間卻突然冷上幾天讓人措手不及。
這時候人們即便往外攆狗,它們也不肯出去挨凍,可見天氣確實冷到了無法承受的地步。養過狗的都知道,以前農村條件差,狗窩的環境並不好,所以狗狗們禦寒基本靠自己,冬天的時候狗身上的皮毛相對來說都要更厚些,它們需要靠這些來抵抗寒冷。
正是因為這些獨特的身體結構,所以使得狗子一般都比人要更耐凍,一般零下一二度對它們來說都不是問題,如果連它們都覺著冷那就是真的冷了。
農村有些老人也常說,大寒的時候如果再刮北風,天氣就會更加寒冷。因為這時候的冬季本就已經快到頭了,大寒之後緊接著就是立春,等到立了春天氣也就漸漸暖和了,可恰巧就是暖和前這段時間最冷。另外值得注意的是,一般這段時間正好是我們中國人過春節的日子,大家不妨回憶回憶,以前是不是春節前一段時間最冷,過了春節天氣就比較溫和了,過了十五天氣就更好了,其實就是這個道理。
對於現代人來說冬天最好還是溫暖一些才適合生活,不過對於以前的農民來說冬天該冷的時候還是要冷一些才好,因為只有足夠冷才有可能會下大雪,而大雪對於小麥這些莊稼是非常有益的東西,有句諺語大家都聽過,「今冬麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡」,說的就是這個道理。其實不管冷也好溫暖也好,只要大家都能健健康康的,這個年就一定是快樂年。
俗語可信,卻也不可全信,這就是一種傳統文化。中華文明擁有數千年歷史,一些規矩和文化並不見得適合現代。所謂去其糟粕,取其精華說的就是如此。所以大家沒有必要將俗語當作迷信,只是在聽到這些話的時候,多一些思考。
參考文獻:張喜燕主編《俗語小辭典》、邱崇丙主編《通用俗語詞典》