中國是酒的故鄉，中國人愛酒，是那種愛到骨子裡的深沉，尤其是當美酒遇上佳節，就更加不吝杯中的瓊漿玉液，只有暢飲幾杯，才能抒發內心的愉悅。
自古以來，人們無論安居深宮，還是羈旅登峰，大都離不開賞月飲酒。賞月是與美酒、音樂、詩詞以至舞蹈伴隨的。
無論在哪個年代，人們對中秋飲酒總是情有獨鍾，仿佛有了幾許醉意方能襯出月的明朗，才能將心中思緒盡皆釋懷，要不怎麼說明月千裡寄相思呢？
古人過中秋
在古代，富庶的人家每到中秋，都會擺上豐盛的宴席，在琴瑟鏗鏘之中酌酒高歌，即使是身無長物的貧窮人家，也會把家當變賣，換點酒錢，不負中秋佳節的恩澤。
早在戰國時期 ，古人就已經有賞月飲酒的習俗了。唐宋時期，此風更盛，每到中秋，很多文人雅士便會對月飲酒，因此中秋促成了許多偉大詩篇的誕生。比如李白的「花間一壺酒，獨酌無相親。舉杯邀明月，對影成三人。」，張九齡的「海上生明月，天涯共此時。」，蘇軾的「但願人長久，千裡共嬋娟。」無不是明月美酒下催生出來的曠世奇作，中秋之美境，在於杯中望月，納花月入酒杯，醉眼朦朧間，花添色來月弄影，且歌且醉且中秋。
最瀟灑不羈的宋代文人也喜歡玩月飲酒。他們在桂花樹下醉酒，將月亮攬入杯中，「憶對中秋丹桂叢，花也杯中，月也杯中。」；他們邀請明月共飲，欲乘風歸去，陪伴月中仙子；他們愛月亮愛到骨子裡，即便明月不曾露面，即便當日下雨，也會相約飲酒賦詩，「池上雖然無皓魄，樽前殊未減清歡」。據《東京夢華錄·卷八·中秋》記載，北宋開封府的中秋是這樣的：「此夜天街買賣，直到五鼓，玩月遊人，婆娑於市，至晚不絕。」
中秋節前，各家店鋪，會出售新啟封的佳釀，大街小巷都會用彩色布匹裝扮一新，市民們從白天喝到晚上，不醉不歸。王孫公子或者有錢的大戶人家，一般會選擇登高樓賞月，並且大開筵席，席間「琴瑟鏗鏘，酌酒高歌」。
清朝 中秋節飲桂花酒變成既定習俗，清代潘榮陛的《帝京歲時記勝》就記載，八月中秋，「時品」飲「桂花東酒」。
時至今日，酒，依舊是中秋賞月必備，又是一年中秋至，不妨在這個特殊的節日裡，效仿古人，約三五好友，賞月飲酒，對詩談天。在這個時候，葡萄酒就該登場了。
啜取一小口含在嘴裡，輕吸一口氣，讓酒香充溢口腔，稍微屏氣，最後讓酒液輕輕滑入喉嚨，品其餘韻。
月色清亮，在酒後的迷醉裡，在水邊的光影裡，在三秋桂子裡，人們對著月亮，萬千思緒都化作了對一切順遂的盼望。
中秋節伴隨著歷史走過千年，到現在依然是國人最重視的傳統佳節，就是為了給我們一個團圓的理由，一個說想念的機會。
祝願中秋佳節，天上月圓，人間團圓。