天津在北方城市有很多種食品,有很多知名的老字號品牌,當然也有一些食品,沒有那麼高,相比接地氣,隱藏在商店的一些角落裡,這些小店地處偏僻,裝修也很一般,味道也不像人們想像的那麼神奇,他是非常家常的味道,卻因為他是由真正的材料固體材料製成的,所以他已經流行多年了。
這家名為「西潤屯」的小店漲價了,餛飩的價格已經漲到每碗6元,光吃早餐就要10多元,但店裡人還是很多。
這家餛飩店之所以如此受歡迎,是因為他的餛飩是用大骨頭湯做的,而不是味精,這是因為店裡有帶骨的肉,而且價格很便宜,去掉的肉必須用來煮湯,毫無疑問,骨頭是用來煮湯的。
他家的餛飩是做熟的,所以要等很長時間,這家商店很小,只有幾張桌子,所以經常沒有地方吃飯。
他家的餛飩又大又滿,傳統湯料有小餛飩、餛飩等,他家的無骨肉冷拌後可以直接吃,很好吃,此外,還有煎餅、油條、各種泡菜,泡菜是免費的,很多人認為他的泡菜吃了念念不忘後味道很好。
這家小店是老面最好的,一共有十幾種,天津人有一個習慣,做快樂的事情喜歡吃麵條,而這家小店因為質量上乘,所以很多人在他家裡點了開心面,價格很優惠,而且可以做得上檔次。寮國面也是由新鮮成分製成的,色香味俱佳,在周邊地區享有盛名。
像天津這樣的小餐館在居民樓附近開了很多年,他們的知名度一直很高,雖然價格上漲,但價格仍然相對親民,這可以被普通人接受,一頓早餐要10多元,這是舒適和放心,值得!