江南人喜歡吃小面，高郵也不例外，提起高郵，人們總想起高郵的鹹鴨蛋，實際上高郵的美食很多，可不只有鹹鴨蛋這一種，哪怕是一碗陽春麵，高郵人也能把它做成美食。高郵這家小店非常不起眼，一碗陽春麵只賣3塊錢，現在的物價這樣的價格可是真夠便宜的，他家的小餛飩也很受歡迎，店裡僱了6個阿姨不停的包餛飩，都忙不過來。
這家小店很小，店裡都是矮桌子塑料凳，每到飯點，店裡坐滿了人，不少衣著光鮮亮麗的帥哥美女，很坦然地坐在這塑料凳上，擠在人群裡，只為吃一碗陽春麵和一碗小餛飩。這家小店就是高郵的陳小五小吃部，他家有高郵第一陽春麵的稱號，他家的餛飩也被人稱為是最好吃的餛飩，一天能賣出去幾千碗，不光高郵本地人來吃，還有不少蘇州上海杭州人跑來吃。
他家的餛飩是加了筍丁的，吃起來很爽口。他家店面很大，有三間店面，有一半是操作間，用來煮麵下餛飩，而其他的地方則被客人坐滿。
這家店已經有30多年了，位置也非常的偏僻，可是卻不妨礙他家的高人氣，他家的餛飩用的湯是高湯，餛飩的味道鮮甜鮮美濃鬱。陽春麵則是最簡單的陽春麵，面非常筋道，用了豬油，蝦醬，胡椒粉，香蔥，因而這陽春麵的味道也非常出眾，只是一定要趁熱吃，涼了豬油會凝固，吃起來就會感覺到有點膩了。
他家的操作臺看上去很壯觀，可以說是碗摞碗，阿姨把做陽春麵的材料都放在碗裡，然後把面撈出盛在碗裡，一碗陽春麵就做好了，客人拿到之後要自己儘量攪拌均勻再食用，每一根麵條上均勻的沾滿著醬料，油光發亮，吃到嘴裡口感絕佳，很多人都是要一碗陽春麵，再來一碗筍丁小餛飩，幾塊錢就能吃得比幾十塊錢都舒服。