英式下午茶熱受追捧，各種西方糕點讓人愛不釋手。然而，會做西方糕點的人很多，會做中式糕點的人就不多啦。中式糕點吃得不僅僅是賣相，還是文化，每一道都是藝術品一般。
#好吃又好看的甜點和點心#看這些遠勝提拉米蘇，甩馬卡龍幾條街的中國精緻糕點，真的是太美味了！
如今，隨著小吃增多，很多人都想去吃一些比較好的糕點，這些糕點的味道就是特別好，每一種口感都不一樣，讓人在吃的時候就會發現糕點好的地方。
所以，會做糕點的人總是在創新，也就是想買的人能看見不同的款式，味道上也是會有更多的變化，在部分人的心裡，很多種糕點的味道都特別特別，在有些人眼中馬卡龍就是特別好，但是我覺得，這些美味的中式糕點，一點也不輸它們！
桂花糕
我們知道，秋天是食桂的好時節，而以糯米、糖、蜜桂花做出的糖桂花已有三百多年的歷史。滿地鋪桂的季節，一壺濁酒，一盤點心，月下訪香，意境不會比唱著法頌的咖啡店差吧！
荷花酥
荷花酥，特殊的存在。這個糕點的款式和樣式都是有很大的不同點，不過，味道總是能吸引到大家，這次分享的荷花酥就不一樣，它挖層看著是有三成的顏色。
但是，實際上就是在做的時候，它在顏色上就有了一定的變化，所以，大家就是特別看好，也是很喜歡吃，主要還是口感口感酥鬆，而顏值不輸馬卡龍的糕點就有荷花酥，許多人都知道荷花酥的形狀像荷花開花一樣，總是能讓大家感受糕點的好。
蜜汁玫瑰芋頭
蜜汁玫瑰芋頭是雲南的特色甜品，甜蜜中不乏清香。老玫瑰糖是雲南傳統的美食調味料，用新鮮玫瑰通過雲南傳統手法醃製而成，年頭越陳越香，是這道甜品的靈魂。
鳳梨酥、桃酥
鳳梨酥在臺式傳統糕點中較為突出，其餡料用了鳳梨果肉清香甘美，包裹的外皮因為有麵粉、黃油等食材，酥軟化口、甜而不膩。
鳳梨酥在臺灣地區取「旺來」之意，象徵子孫旺旺來的意思，深受民眾喜愛。
如果說鳳梨酥有一些「中西結合」的感覺，那麼核桃酥則是傳統糕點裡不可不說的那一個。
最原始的核桃酥，是不用泡打粉等添加劑起酥的，它的「酥、香、脆」全靠的是核桃研磨後的健康油脂，傳承好的工藝，那才是真正的「桃酥王」。
桂花定勝糕
這是杭州城裡最傳統的點心，用上好的江南糯米蒸製而成，呈現出嬌嫩的緋紅色，有梅花、蟲魚等形狀。輕咬下去，糯軟中夾雜著細而均勻的顆粒，米香裡滲透著豆香和桂花香，甜而不膩，滿滿的都是秋天的氣息。
冰皮月餅
許多小朋友都很愛吃月餅，不管是不是在吃月餅的季節，依舊是特別愛吃，而有一種月餅叫冰皮月餅，它被大家說是糕點，樣子格外的好看，顏色給人一種很不很不一樣的感覺。
當然了，很多孩子喜歡吃的原因也是因為口感好，看見第一眼就是忍不住地想去吃。
不過，味道好的糕點，做起來也並不是很容易，但是，吃起來就是特別好吃，而顏值不輸馬卡龍的糕點就有冰皮月餅。
紅年糕
紅年糕，是用黏性較大的大米水磨成漿，濾成半稀半乾狀，加紅糖漿攪拌，用手使勁揉出來韌性後，放在圓形的蒸籠裡蒸熟做成的。
年糕在當地人的心目中是一種吉祥物，寓意風調雨順，國泰民安，生活一年更比一年高。
桂花麻薯
麻薯與中國傳統糕點糯米餈極其相似，而桂花是杭州市花，所以就有了桂花麻薯。
桂花麻薯不僅融入了桂花香味，還有濃鬱芒果果醬。它鬆軟清香、入口甜糯，屬於中西結合的新式糕點。
桔紅糕
這桔紅糕相傳由雍正帝賜名，因色澤粉嫩，是個討巧的玩意兒，在各地春節年味上，是個吉祥的美食。
其獨特的手工製作技藝流程包括：研磨、配製、切塊三個部份。兒時的傳統美食桔紅糕，如今要吃上它實屬不易。
如今，知味觀將這一傳統糕點予以重現，再加上更現代化的工藝，研發出更符合現代年輕人的口感。其鬆軟清香，入口甜糯，有濃鬱的橘子味道，香甜美味。
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