所謂的東西很少見，在平常的生活中，我們只聽到他的名字卻從來沒有見過他的真身東西，我們會有一種神秘感，我們就來談談這個情況，你可能知道他的名字，也嘗過他的味道，但是你不一定見過他的真身，更不懂他。他是蔓越莓，一種陌生而熟悉的水果。
你一定或多或少聽說過蔓越莓這個名字，你可能吃過他的果醬、乾果或以他為原料的甜食，但據估計，很少有人能說出為什麼蔓越莓實際上是一種水果，然而難怪他不是我國的土生土長的水果，在過去的幾年裡，我國仍然要依靠進口這是正常的不理解，我們來看看蔓越莓基地。
蔓越莓，又名蔓越莓，是一種常綠小灌木矮生藤本植物，屬於杜鵑花科，果實為橢圓形漿果，直徑約2-5cm，成熟後呈暗紅色，就像紅豆一樣，可以認為是非常喜慶。蔓越莓起源於北美洲，主要生長在北半球冷酸性泥炭土中，主要生活在沼澤地中，不是很特別嗎？但別嘆息，更特別的還在後面。
由於蔓越莓是一種沼澤植物，許多人認為蔓越莓生活在水中，但事實並非如此，他特別需要水，不生活在水裡。蔓越莓在北美洲中栽培已久，其收穫過程也非常特殊。蔓越莓的收穫可分為幹法採摘和溼採摘，幹法採摘是正常採摘，收穫後作為新鮮水果出售，然而如果蔓越莓嘗起來有點甜，很多人如果直接吃的話會皺眉，因此大多數蔓越莓將被加工成醬汁或乾果，在這個時候，一個接一個的採摘會有點困難和吃力不討好，即使有現代化的採摘機也很不划算，所以絕大多數情況下種植者都會採用溼收的方式收穫蔓越莓。
所謂溼採摘就是在水中採摘，即在採摘前，提前給沼澤農場澆水，當水面在蔓越莓藤條上方15-20cm時，蔓越莓將浮上放在水面上，然後使用工具將果實收集在一起，此時，您只需要打包大量的果子。這種蔓越莓的採摘方法，堪稱水果中的奇葩，每年北美地區農場收成蔓越莓的場景，可以說是一場紅火，非常壯觀。所謂的「寒門出貴子」，就是果子中這樣一個特殊的增長環境，絕對是獨一無二的。
在水果中，漿果越小越有力量，就像「超級水果」藍莓，蔓越莓等於北美中的藍莓，說明他不是一般產品。蔓越莓果實具有高水分、低熱、高礦物質和高纖維的特點，有了這些特點，就有足夠的資本讓人們喜歡，如果你認為他只有這些特徵，那麼你錯了，人們被稱為「北美紅寶石」，沒有能力按下盒子底部，他們怎麼能負擔得起這個名字。
蔓越莓非常友好「女性之友」，其果肉中含有多種營養成分，含量不低，尤其是維生素C和類黃酮，是高還原性物質，他們具有很好的抗氧化功能，是我們皮膚很好的天然抗氧化成分，能美白皮膚，延緩皮膚衰老，所以蔓越莓是一種天然的美容水果。如果他是這樣的話，他就不能承載我說的「女性之友」的標題，而他的另一個作用是最特殊的。
蔓越莓是一種高酸度的水果，紙漿中的酸性物質非常特殊，能使膀胱內尿液的酸值升高，形成酸性尿，這種酸性環境足以抑制和殺滅尿道內的致病菌（主要是大腸桿菌），防止其在尿道內生長並粘附在上皮細胞上，可有效防止其引起的感染。這種極為獨特的效果，在果業中並非絕無僅有，但也極為獨特，這對所有女性同胞來說太重要了，功能堪比某品牌洗液經歌手代言，純天然，安全可靠！
蔓越莓對我們的胃也很有好處，紙漿含有花青素、酚酸、鞣花酸和白藜蘆醇等抗菌物質，據說能抑制幽門螺桿菌感染，對胃潰瘍、十二指腸潰瘍有一定的防治作用，對胃癌有一定的預防作用，對於胃不好的人來說，吃蔓越莓是非常有益的，但是對於胃寒的人來說，這是不合適的，因為他是寒性食物，所以我們應該更加注意這一點。
由於其獨特的口味和兩用特性，蔓越莓註定不是平凡水果，當我們吃了中國人時，我們怎麼能忽略他呢？因此我國引進蔓越莓進行研究和培育，並在黑龍江省建立了亞洲唯一的蔓越莓基地，現在如火如荼和他的顏色一樣紅又紅，現在蔓越莓對我們來說不是什麼奇怪的水果。
注意我，帶你多了解一些動植物！！！