安化黑茶是比較有名的茶，它是屬於黑茶類，很多人都喜歡喝，和安化黑茶對身體也是有很多好處的。那麼，安化黑茶的功效與作用有哪些呢?喝它有什麼禁忌?下面就跟小編一起來看看吧。
安化黑茶的功效與作用
補充膳食營養
安化黑茶當中營養成分豐富，主要是維生素和礦物質，除此之外，還有蛋白質和胺基酸等物質，可以補充營養。
對主食牛、羊肉和奶酪，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區的居民而言，長期飲用湖南安化黑茶，是他們人體必需礦物質和各種維生素的重要來源，有生命之茶之說。
助消化、解油膩、順腸胃
安化黑茶當中含有維生素、胺基酸、磷脂等，可以幫助消化，解油膩，當中的咖啡鹼可以促進胃液分泌，幫助消化。
降脂、減肥、軟化人體血管、預防心血管疾病
血脂含量高，會使得脂質在血管壁上沉積，因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集，還能使血管壁鬆弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成。達到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。
抗氧化、延緩衰老，延年益壽
有關衰老的自由基理論認為，在正常生理條件下，人體內的自由基不斷產生，也不斷被清除，處於平衡狀態。安化黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的複雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。
抗癌、抗突變
癌症是死亡比較多的疾病，茶葉和它的提取物對很多癌症都有抑制的作用，安化黑茶對腫瘤細胞也是有抑制作用的。
降血壓
茶葉具有降血壓的作用早有報導。茶葉中的咖啡鹼和兒茶素類能使血管壁鬆弛，增加血管的有效直徑，通過血管舒張而使血壓下降。茶色素具有顯著的抗凝、促進纖溶、防止血小板黏附聚集，抑制動脈平滑肌細胞增生的作用，還能顯著降低高脂動物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，並對ACE酶具有顯著抑制作用，具有降壓效果。
安化黑茶的禁忌
黑茶能刮油、消食、去膩。但是，黑茶在飲用過程中也有諸多忌諱。具體如下。
忌喝新茶
新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類，醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。因此，黑茶類新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。
忌喝頭遍茶
茶葉在栽培與加工過程中曾受到農藥等有害物的汙染，茶葉表面總有一定的殘留。因此，頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。
忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能。同時，水吸收率高，可使茶葉中不良成分大量入血，從而引發頭暈，心慌，手腳無力等症狀。
忌飯後喝茶
茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發生反應，生成難以溶解的新物質，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發貧血症。因此，正確的飲用時間是：餐後一小時。
忌發燒喝茶
茶葉中含有茶鹼，有升高體溫的作用，發燒病人喝茶無異於「火上澆油」。
潰瘍病人忌喝茶
茶葉中的咖啡因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發潰瘍甚至穿孔。
忌經期喝茶
月經期間喝茶，特別喝濃茶，可誘發或加重經期綜合症。
總結：通過上文的介紹，相信打擊對安化黑茶的功效與作用都有了大致的了解。除此之外，文中還介紹了安化黑茶的禁忌，這些僅供大家參考。喜歡喝茶的朋友在喝的時候要多注意哦。