很多人都有過吃野果的經歷,無論是生活在城市裡的小夥伴在出去遊玩的時候吃過,還是本身就生活在農村的小夥伴隨時隨地可以採來吃,只要吃過一次,很多人就會對各種野果念念不忘。因為野果生長在野外,純綠色無汙染。特別是像我們在農村長大的孩子,從小就是吃著野果長大的。今天小編就介紹一種野果——黑石榴,如今市場上成了稀罕貨。
其實它就是桃金孃,基本上應該沒人知道這個名字,在我們那邊俗話叫它「烏肚子」。它的外形也很有意思,像一顆黑色的迷你石榴一樣。小時候經常回和小夥伴們去山上摘著吃,吃過後手上嘴上舌頭上都會烏黑烏黑的。就像黑墨汁一樣,洗也洗不掉,跟中毒了似的。
桃金孃的果子很小,黑黑的外表,打開看裡面的果肉就像果凍一樣軟軟的,看起來就很有食慾。它的樹幹很小,屬於灌木品類,葉子也很小,但是會很茂盛。當它開花的時候很還看,因為花是紫紅色的,與果實交相輝映。
桃金孃的果實小而甜,吃的時候需要去皮。有時候爺爺也會用它來釀酒喝,味道不比現在市場上的果酒差。但是這種果子也不能吃多了,吃多了會便秘,這是小編親身體會的!
現在野生的桃金孃也不像過去那麼多見了,許多都是人工種植的了,若是想吃的話還得還錢去賣。估計現在的價格都在幾十塊錢一斤,經濟價值上去了。
所以你的家鄉還有桃金孃的話可以摘一些自己吃,畢竟還是野生的口感會好一些。