教你做出超好吃的番茄芝士焗飯。這款焗飯不要太好吃啊,而且特別有營養,這款番茄芝士焗飯小編我連續吃了一個星期都沒有覺得吃夠了。大家可以想像下這款焗飯是有多好吃了。其實做飯很簡單,家裡的剩飯不是吃不完嗎?別急著扔,這款番茄芝士焗飯就可以用剩飯做好,而且完全不需要烤箱哦。
第一步,在電飯煲的剩飯中加入一個生雞蛋,如果剩飯多的話,量可以加大。準備一個番茄,將番茄切碎。番茄有點不好切,這裡小編教大家一個方法。只要將番茄上鍋,隔水蒸煮,番茄就很好切碎了。而且,番茄的皮也會很好去掉。
第二步,將青豆在水裡煮熟,並把水過濾掉。將玉米粒用同樣的方法,煮熟,並且把水倒掉。將青豆和玉米粒混合放入電飯煲中米飯、雞蛋和番茄的混合物中,然後加入一丟丟的鹽。
第三步,將電飯煲裡的飯、番茄碎、青豆、雞蛋和玉米攪拌,這一步很重要。一定要攪拌混合均勻,讓鹽均勻的在混合物裡攪拌好,然後讓青豆、玉米和番茄碎均勻的攪拌開。儘量平均得散布。
第四步,將紅太狼經常使用的平底鍋上鍋。在平底鍋上均勻的抹上油。然後開火,燒熱後,將電飯鍋的你們已經攪拌好的混合物倒入。然後好好的攪拌下。
第五步,準備一個洋蔥,切碎。切的時候小心流眼淚哦。然後切一根火腿腸,火腿腸可以切成片,如果量大的話,火腿腸可以多放幾根哦。洋蔥切碎,火腿腸切好後放入平底鍋的上層,均勻的鋪開,平均散布。
第六步,放入馬蘇裡拉芝士碎。可以放得多一點哦,不然不過癮。我一般都用馬蘇裡拉這個牌子的芝士,其他牌子小編真的不推薦,要不性價比不好,死貴死貴的,要麼就是拉絲效果一般,既然辛苦了這麼久,肯定要做成功啊。
最後一步,開小火,然後將平底鍋的蓋子蓋好,讓裡面的東西燜一燜。大概15分鐘這樣子,等到芝士融化了的時候可以開鍋了。然後,趁芝士融化還沒有凝固起來的時候,趕緊用筷子攪拌一下,攪拌的時候就可以看到拉絲了。然後,你就可以享用這個大餐了。祝你用餐愉快。大家學會了嗎?學會的話就多多關注我哦。