吃過了美味的中餐，也嘗過不一樣風味的韓式料理，現在日料也變的非常流行，那對於日料我們了解的有多少呢？是不是只知道三文魚與壽司呢，其實日料有很多種，包括三文魚和壽司就有很多種類型，而在吃日料的時候我們也有幾種必點的美食，那今天小編就帶領大家一起來了解一下這些日料必點的美食吧。
第一種：壽司
壽司其實就是鹹魚的意思，是日料美食中必點的，壽司的種類很多，比如箱壽司、卷壽司、太卷、細卷、手卷等，在壽司中的配料也有很多種，最多的是生鮮壽司，比如三文魚、金槍魚、鰻魚等，不同的料理有不同的口感，再搭配不同的清酒味道更是一絕。，尤其是鵝肝壽司，據說是日料中的一絕，一定要嘗一嘗。
第二種：三文魚
三文魚也叫撒門魚，不僅是西餐中的最常用的魚類原料，也是日料中必點的生鮮之一，在日料中也是非常受歡迎的，因為三文魚的營養價值非常高，富含豐富的胺基酸與蛋白質，還富含豐富的礦物質，能有效地預防一些疾病，享有「水中珍品」的極高讚譽。
第三種：燒鳥（烤串）
說起「燒鳥」，可能很多人都不是很了解，聽到這個名字可千萬不要理解成燒鳥兒，「燒鳥」是一種日本的美食，而且這裡的「鳥」卻是雞肉，將雞肉切成塊，然後串起來，串在細竹籤上，像我們這裡的燒烤烤串一樣，在調製一些蘸料，醬油、糖、料酒等，放在火架子上燒烤，也有地方用雞肉或者豬的內臟作為主要的原料，看著這麼實惠的肉食，但是價格卻非常便宜，有很多人喜歡用這道「燒鳥」當做下酒菜，尤其是搭配清酒，味道真是超級棒了，所以在吃日料的時候，一定要記著點這道美食哦。
第四種：鰻魚飯
其實鰻魚飯的做法特別像我們現在吃到的蓋澆飯，只不過在鰻魚的做法上會有點不同，在鰻魚上澆上一層又甜又鹹的蘸醬，然後搭配一些蔬菜和其他的一些配菜，放在白米飯上，這就是鰻魚飯了，看著賣相非常有食慾，外焦裡嫩的鰻魚咬一口，嘴裡洋溢著鰻魚的鹹香與蘸料的甘甜，這兩種口感的交匯，真是非常美妙了。
第五種：蛋包飯
蛋包飯相信很多朋友都非常熟悉了，蛋包飯的做法有很多，在日料中比較有名的蛋包飯有北海道小羊紅酒蛋包飯。東北雞肉大蒜蛋包飯、關東地區1經典番茄蛋包飯、關東地區2魔術蛋包飯、北陸意式蛋包飯、東北日式燉肉蛋包飯、關西浪花蛋包飯、中國大山雞奶油蛋包飯、四國南國土佐蛋包飯、九州赤牛蛋包飯等，這些蛋包飯不僅造型非常有特色，味道都是超級棒的，吃過的朋友都認為是吃過最好吃的蛋包飯了。
但是知道這麼多種蛋包飯，都不敢說自己吃過蛋包飯了。
最後，聽完小編的介紹，大家有沒有對這些日料很感興趣呢？歡迎評論留言哦~