導讀：廣東過年必備的家常點心，甜甜蜜蜜，吃了幸福一整年
吃在廣東，這句話並不是浪得虛名的，廣東的那些美食可謂是多不勝數，廣東的美食琳琅滿目的，多到讓你挑花了眼。一個個幹碟子小盤精緻美麗，味美可口。現在春節，家家戶戶會做一些家常點心，甜甜蜜蜜，吃了幸福一整年。
首先呢廣東的乳鴿很出名哦，廣東的乳鴿以體大，肉質肥美，鮮嫩，飽滿而出名。廣東各個餐館都是以乳鴿作為招牌，紅燒乳鴿，秘制乳鴿，煲乳鴿盅都深受大家的喜愛。那些廣東本地老人，最懂得吃，去茶餐廳必定點上這樣的一盤乳鴿，乳鴿含有多種蛋白質，胺基酸等供給人們營養和熱量。
老婆餅
老婆餅木有老婆，魚香肉絲也木有魚，太陽餅裡面也木有太陽。這些名字起得真的奇怪，不過哈，口感好好吃就好啦，吃貨的世界裡面是不會想那麼多的。正宗的老婆餅的餡兒是添加冬瓜蓉的，但是現在大家吃的老婆餅沒有那么正宗，經過幾代人的改良，大家吃到的老婆餅大都是以豆沙，糯米糰和炒熟的芝麻為餡兒，多層油皮包著油酥，不斷摺疊揉捏做出來的老婆餅，層次分明，口感豐富，酥的掉渣兒，香甜酥軟。
豬蹄煲
豬蹄，哼，男人都是大豬蹄子。這句話自從延禧攻略的熱播之後就成了一個熱搜詞，不過啊，說真的大豬蹄子是真的好吃，在老廣那邊豬蹄可是孕婦進補佳品，什麼下奶啊，身弱啊都可以吃點豬蹄子補補，再說了豬蹄含有豐富的膠原蛋白，對我們的皮膚有很好的美容功效，愛美 的小仙女們可不能錯過它哦！
布拉腸
拉腸並不算薄，軟滑之餘帶有韌性，並且還保留著米香味。蘸上甜甜的醬油和獨家的辣椒醬，比肉碼還好吃，拉腸裡的肉有肥又瘦，使口感更加富有層次，當然不愛次肥肉的小夥伴們也別傷心，還有叉燒排骨，裡面幾乎都是瘦肉，醃製的非常入味，老闆給的分量，可以說是非常良心。拉腸外面那一層粉皮，店裡都是手工自製的粉皮，自己買的質量上層的大米，打磨成漿，拉腸爽滑，口感細膩，肉質厚實緊緻，讓人愛不釋口，吸溜吸溜，一盤就都吃完了，真的還想再喊一盤。
叉燒酥
自製的叉燒肉，肉是切成小塊，如果自己不會製作那也沒什麼關係，直接去市場或者淘寶買那種已經製作成半成品的叉燒，接著準備飛餅皮，（可以選擇安井的，安井的比較出名，選擇原味的，不過要是有些人喜歡蔥味的，選擇蔥味的也可），把飛餅皮一分為二，先在飛餅皮上刷上一層薄薄的黃油，再放入適量的叉燒餡，對摺起來，把三邊捏緊。在這個飛餅皮上面扎店點小孔，最後再放入鋪上油紙的烤盤上進行烘烤，對了那個烤盤上也要刷上一層黃油哦，撒上白芝麻，烤大概二十分鐘就OK啦
蒸蝦餃
茶居的師傅配上肥瘦相間的豬肉，清脆爽口的馬蹄，嬌嫩欲滴的竹筍，厚實肥大的香菇，最最最關鍵的是主角，我們的蝦，他們採用的是個頭超大，肉質超肥的基圍蝦，去掉蝦線，蝦肉。整個蝦肉圓滾滾飽滿的包入，讓人吃得好不滿足，一口接一口，簡直停不下來。
以上就是小編所介紹的廣東美食，當然廣東的美食不僅僅就這些哦，作為天府之國，裡面的吃的可以讓你吃上幾年都不帶重複的，有興趣的朋友可以自己去廣州感受一下那裡的美食與風土人情，我們每天都會在這裡分享一些美食菜單，美食故事，喜歡的朋友可以在下方留言評論哦！