在廣東喝早茶，一定不能錯過的「6種點心」，每吃一口都是幸福
對於很多人來說，不理解為什麼廣東人愛喝早茶，一大早喝茶就能飽肚子嗎？能！能！能！廣東人早茶一分意在喝茶，九分是衝著美味的點心去的，包你喝完早茶，午飯都吃不下。那麼，在廣東的早茶中，哪些點心最受歡迎呢，今天就來跟大家分享一下廣東最好吃的幾種「經典早茶」，去廣東遊玩的時候，可別錯過了。
水晶大蝦餃
整體的形狀圓潤飽滿，一口咬下去就能獲得絕對豐富的口感：在微帶韌性的皮裡包著鮮蝦，豬肉，筍丁，芹菜丁，其中以一到兩隻大蝦為最主要的角色。整體鮮味濃鬱，口感卻很清新，是不論南方人還是北方人都容易接受的口味，當之無愧的人氣選手。
叉燒包
好的叉燒包採用肥瘦適中的叉燒作餡，包皮蒸熟後軟滑剛好，稍為裂開露出叉燒餡料，滲發出陣陣叉燒的香味，【軟香的麵皮、醇厚的醬汁和肉香四溢的叉燒】融為一體，美味可口百吃不厭！
黃金糕
黃金糕本名叫蜂窩糕，發源於南洋，是南洋娘惹糕的分支。黃金糕是娘惹糕流傳至廣東之後的別名。此糕的重要原材料就是南洋木薯，成品象蜂窩狀所以叫蜂窩糕，切片後呈魚翅絲狀又叫魚翅糕。
艇仔粥
光吃金錢肚怎麼能過癮，早點一定要喝粥！艇仔粥就是廣東最好喝的粥之一，它味道鮮美，清清淡淡，粥底綿滑，但是口感又恨豐富，配有酥脆的油條、花生，吃完唇齒留香，回味無窮。
鳳爪
鳳爪可是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較複雜。它富含穀氨酸，膠原蛋白和鈣質，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。在廣東每一家茶樓必須有這一道美食來鎮場，你如果不吃過這道美食，就不能說自己是在廣東喝過早茶。
糯米雞
糯米雞幾乎每個地方都能吃到，但是廣東早茶的糯米雞有著自己獨特的風味。在糯米裡面放入雞肉、廣東的叉燒肉，還可以搭配排骨、鹹蛋黃、香菇等等，然後選用大荷葉，用糯米將餡料包起來，放進大荷葉裡面蒸熟。糯米雞有荷葉的清香，同時又能吃到豐富的餡料。