米其林大廚的專業選擇 德國WOLL雅致鑽石加強系列重磅上市

2020-12-13 紅商網

  米其林大廚是一個至高無上的榮譽,因為它代表著這一手藝行業裡面的最高殊榮。要想成為一名米其林廚師需要有極端的細緻和嚴謹,可以承受極大壓力以及足夠的記憶力和對食材的理解力。也正是有這種理解,所以米其林大廚無論是對食材、器具和餐具都有自己的要求。

  伴隨著聖誕的節日氣氛,12月底德國WOLL推出了重磅新品——雅致鑽石加強系列。在原有至尊鑽石系列的基礎上注入創新技術,專為世界各地廚藝愛好者及專業人士研發量身打造,滿足專業烹飪需求。

  米其林大廚扮演著類似「美食設計師」的角色,他們以自己多年積累的烹飪藝術與經驗,再配合他遊歷不同地方多見到的食材與學到的飲食文化,設計出具地方特色的創意菜。他們以精湛細緻的烹調方式,做出世界各地風味的特色菜餚,不僅講求味道細緻,而且賣相精緻漂亮,常有令人耳目一新的效果。

  米其林大廚認為無論在哪裡都要善加利用當地食材,既讓食材保留原汁原味,也讓做出來的美食呈現出當地的特色;法國菜不僅要求味道細緻嫩滑,而且非常講究品相的精緻漂亮,日本筷子的頭部尖細精巧,非常適合用來擺盤;德國WOLL的專業不粘鍋,能保護珍貴食材的外形不受損,這些都是他在主理菜式中獲得的寶貴經驗。

  德國WOLL在年尾重磅推出的雅致鑽石加強系列,是「德國製造」工匠精神的全面體現,同時也是米其林大廚的推薦鍋具。與傳統WOLL不粘鍋相比,此款鍋具的精鑄手柄設計更貼合專業人士的使用要求。相比膠木或塑料手柄更耐高溫,匠心工藝手柄和鍋體無縫結合,拒絕藏汙納垢,精選材質持久耐用,手感更佳。來自於薩布呂肯新工廠的新技術,雅致鑽石加強系列集美觀、安全、功能性於一體。

  食物不只是單單地填飽肚子,更是情感的融入,在米其林大廚看來,好的菜好的味道會讓人留戀,成為味覺記憶和美好生活的一部分。而得心應手的鍋具則能讓烹飪的過程更簡便流暢。德國WOLL雅致鑽石加強系列鍋具,精緻簡約的外觀設計,嚴格遵循高精度標準,每一套鍋具都體現了傳統高技能手工藝與創新高科技的融合。現在,超過40多個國家的消費者正享受著WOLL所帶來的無盡烹飪樂趣。全新上市的德國WOLL雅致鑽石加強系列在天貓旗艦店及各大線下實體店均有銷售,不用再長途跋涉去歐洲背貨,在家輕點滑鼠即能立享德國品質。

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