香酥魚塊
By 懂得,愛
原料:草魚、澱粉、食用油、姜、鹽、蠔油、生抽、胡椒粉。
做法步驟:
第1步、草魚清洗乾淨剁塊,放入薑絲、胡椒粉、鹽、蠔油、生抽。
第2步、抓勻醃製30分鐘。
第3步、放入澱粉,
第4步、抓拌均勻。
第5步、鍋中熱油油溫六成放入魚塊。
第6步、炸制焦黃撈出。
第7步、外焦裡嫩(撒上點辣椒麵就更美味了)。
來自 美食天下 懂得,愛 的作品。
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香酥魚塊
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原料:草魚、澱粉、食用油、姜、鹽、蠔油、生抽、胡椒粉。
做法步驟:
第1步、草魚清洗乾淨剁塊,放入薑絲、胡椒粉、鹽、蠔油、生抽。
第2步、抓勻醃製30分鐘。
第3步、放入澱粉,
第4步、抓拌均勻。
第5步、鍋中熱油油溫六成放入魚塊。
第6步、炸制焦黃撈出。
第7步、外焦裡嫩(撒上點辣椒麵就更美味了)。
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