天熱花生米別油炸了，10分鐘搞定，嘎嘣脆，好吃又健康
大家熟知的花生米，大到五星級酒店，小到居家過日子，一年四季從佐餐的佳餚到下酒的小菜，花生米無處不在。在東北，無論是家人團聚，還是朋友小聚，不管是聚在家中還是大小館子，只要餐桌上有酒，準會有一盤油炸花生米，香酥脆的口感，簡單又好吃，可謂是最物美價廉的下酒菜。儘管好吃，儘管愛吃，但是天熱不建議大家吃，上火！畢竟油炸食品不健康，所以推薦一道更簡單的炸花生米，一滴油不放，10分鐘搞定，嘎嘣脆，零食、小吃、下酒菜，好吃又健康，端上桌全家人搶著吃。
這道炸花生米做法非常簡單，不加一滴油，把食材準備好，丟進空氣炸鍋，10分鐘就出爐，炸出來的花生米噴噴香，嘎嘣脆，直接當下酒菜或者搭配各種食材涼拌小菜，都是不錯的選擇，好吃又健康。說起這份花生米，本來是買來準備做炒麵用的，這幾天沒時間做炒麵，把花生米炸了，當零食就給吃掉了。原汁原味，不油膩香酥脆，好吃不上火。所以，建議大家大熱天花生米別再油炸了，可以用空氣炸鍋或者烤箱把它焙熟，沒有空氣炸鍋和烤箱，炒鍋也可以，小火焙熟，注意勤翻動。一次可以多做點，佐早餐，下酒菜都很美味。
【空氣炸鍋版炸花生米】所需食材：花生米300g。
廚具：ACA空氣炸烤箱
做法及步驟：
備好花生米，有時間就提前清洗乾淨，控淨水分，省事。免得用的時候再清洗，還要增加去掉水分的操作。
烤盤鋪上油紙，均勻地鋪滿花生米。
空氣炸烤箱提前150度預熱5分鐘，然後將烤盤送入炸烤箱中，選擇空氣炸功能，時間設置10分鐘，這是新入手的大玩具，空氣炸烤箱，既能炸又能烤，用起來很方便。第一次使用，第一爐炸出來的就是花生米。真心好吃！而且用時比較短。
大約在5分鐘的時候，打開看看，翻動一下花生米，讓所有的花生米都均勻受熱。
時間到，打開炸烤箱，一股香味撲鼻而來，忍不住吃一把。
出爐，裝盤，看著特別有食慾吧，這才是油炸花生米的正確做法，不加一滴油，營養又健康。可以撒點鹽直接佐餐，不撒鹽還可以當零食或者當配菜，做涼拌菜，也是超級好吃。
不用一滴油，炸出來的花生又香又酥又脆，一家人都愛吃，搭配各種新鮮小菜涼拌，爽口又開胃，好吃又下飯。做法非常簡單，沒有任何難度，無油更健康。郊遊帶上它，既是零食又是下酒菜，還是萬能的配菜，想怎麼搭就怎麼吃，你學會了嗎？
這菜尤其適合炎熱的夏天，好吃不上火，還有營養。花生米的營養價值很高，是乳、肉食物的優秀替代品，對平衡膳食、改善人們的營養與健康狀況具有重要作用。歡迎留言，感謝您瀏覽我的文章，如果您也喜歡美食，請多多關注，歡迎點讚，轉發和分享，感謝您的鼓勵支持！
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