在整個世界上，糕點一直都是人們比較喜歡的食物，而且世界上各國的糕點也種類各不相同，花樣也是特別的多。
在國外就很出名的糕點，比如說曲奇餅和馬卡龍等糕點。
但相比起外國的糕點，咱們中國傳統糕點也是毫不遜色的，因為中式糕點的造型比較精緻，口感也會更好，味道更加的香甜誘人。
所以，大家就別再迷戀外國糕點了，看看國內這些傳統糕點吧，好吃不膩 ，一口下去滿口留香，讓人忍不住！不知道你嘗過哪幾種呢？
蛋黃酥
蛋黃酥，以鹹鴨蛋黃為靈魂，在甜點圈經常以C位出現，各路吃貨都為它痴迷。酥酥軟軟、甜而不膩，蛋黃沙沙的很細膩。一次吃4、5個都不嫌多。
以為只有鹹鴨蛋黃嗎？不，它可是四重奏！你看它從外到內足足4種食材：7層酥皮、Q彈的雪媚娘、綿密的紅豆沙、鹹香的鴨蛋黃。
它們一層裹著一層，簡直就是神仙組合。滿滿呼之欲出的餡料，光看著就讓人垂涎欲滴呀～
用手撕開，滿滿Q滑的雪媚娘，好是沁心！吃上一口，先是軟軟的酥皮讓你銷魂，接著爽滑的雪媚娘裹著清甜的紅豆沙侵佔你的味蕾，最後鹹香的鴨蛋黃中和了甜味，瞬間讓你淪陷！
驢打滾
驢打滾是老北京傳統小吃之一，因其最後製作工序中撒上的黃豆面，猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土，因此而得名「驢打滾」。
做好的「驢打滾」外層粘滿豆面，呈金黃色，豆香餡甜，入口綿軟，別具風味！
蜜三刀
什麼叫做「蜜三刀」呢？顧名思義就是這個美味需要切三刀才能做出來的，所以也就因此得名了。蜜三刀漿亮不粘，和面軟硬適中，三道刀痕深淺適中。
它是一種神奇的小食，一年到頭見不到幾次，但是一到過年的時候，家裡肯定少不了它，我到現在都對蜜三刀念念不忘，不僅是因為它好吃，還因為它承載了兒時的記憶。
舌尖上存放的童年，蜜三刀就是一種，松，酥，香，甜，入口化渣，不粘牙，食而不膩，芝麻香味濃厚，一口咬下去，香甜的滋味在口中蔓延，這種感覺只有吃過的人才會懂。
雲片糕
雲片糕是很多人童年的零食記憶，這種傳統的中式糕點曾經在各地都很盛行，薄如雲片，入口香甜。
一片一片能像扇子一樣散開的雲片糕，鬆軟細膩，獨有的香氣撲鼻，清甜滑爽。
桂花糕
桂花糕是已有300多年歷史，是用糯米粉、糖和蜜桂花為原料製作而成的美味糕點，中國特色傳統小吃。
桂花糕，歷史悠久，美味爽口，做法簡單，種類多種多樣，滿足人們對於味道的各種需求。桂花糕口感香甜，具有濃鬱的桂花氣息，光是聞著就讓人垂涎欲滴。
如果要我選擇的話，我就毫不猶豫地選擇桂花糕了。要說最好吃的，那肯定是溫州當地自己製作的桂花米糕。
溫州製作的桂花米糕，十分Q彈軟糯，鬆軟。光拿在手上捏，也會捏到愛不釋手~
除外，米糕也不像其他糕點那樣鬆散。掰開它的時候，能明顯能感覺到它韌勁十足。
而且溫州桂花米糕的製作工藝繁瑣且複雜，前前後後，從精選大米到糕點成型，整整要18道工序。這18道工序全部都是人工操作，不假手於機器。
糕點所採用的大米是南北大米結合而成，不添加一點小麥粉！用石墨把大米磨成的細膩的米粉。這樣做是為了最大程度地保留了大米的原有清香！
每塊糕點都嚴格把控烹飪時間，每塊米糕蒸足4500秒！4500秒，也是徐師傅做了18年米糕所總結的最佳時間。因為米糕蒸不夠時間，口感會偏硬；蒸久了，口感又會偏軟。
4500秒，蒸出來的米糕才會夠韌勁、柔軟！最後蒸出來的米糕被撒上當季的上等桂花，再由人工壓實，定型切割。
做出來的米糕，顏值真的是相當高，看著就已經要垂涎三尺了！
不僅如此，桂花糕有四種口味，分別為原味，還有紅糖味，紅豆味，芝麻味，每一種口味都甜而不膩，各有各的特色，味道不相上下。
每隻手各拿一個米糕，都深深地咬上一口，好吃到每種口味都不能放過！
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