要踩幾噸狗屎,才能讓黑幫老大給你做飯?

2022-01-02 丹丹朱的青年廚房

在美食劇上泥轟這個國家一直都是腦洞大出天際

要麼深夜裡一個小小的店你點什麼都能做

(深夜食堂)

要麼是一個猥瑣男用點菜的方式和對手較量

(食之軍師)

還有你講個故事廚師就能還原20年前的一道菜

(始飯)

拉麵、下酒菜、三明治、豬排、麵包……

隨便什麼種類都能拍成一部連續劇

蜜汁驚訝!


這次島國的編劇又對黑幫大哥產生了濃厚的興趣

一部「俠飯」讓黑社會老大都能變身廚房小超人

什麼「冰箱廚餘大作戰」

「如何做一盤地道日式煎餃」

「論豬油的正確使用」

本該由歐巴桑當主演的劇情居然由刀疤大哥完成

但卻有一種莫名的喜感啊哈哈哈哈

作為一部美食劇吧

上來就是柳刃組組長柳刃竜一和對手的街頭火拼

在彈幕一片「不說好了是美食番嗎,給我飯」中

還夾雜了「這不是三木嗎?」的聲音

如果你看過大熱劇「Legal high"

就一定對三木的扮演者有印象

「俠飯」的主演就是著名的生瀨勝久

最近他還客串了當紅的「重版來了」

和「孤獨的美食家」的松重豐有不少好看的對手戲

生瀨勝久當然也演過美食劇

比如大家都很熟悉的"南極料理人」

劇中另一個男主角就是宅男廢柴若水良太

日本劇很喜歡用大咖陪襯青年人

良太的扮演者就是拍過「本棚食堂」的

89年出生的柄本時生

剛登場的良太即將大學畢業

因為懦弱的性格求職時屢屢受挫

沒想到家樓下遇到黑道火拼

柳刃竜一和手下躲到他家避難

沒想到

……


黑道大哥是個潔癖

呃,還是個……

廚房小達人

比如善於把冰箱裡的廚餘化身一桌子美食

附送黑幫大哥淘米小貼士


不要用電飯鍋淘米會劃傷鍋體

淘米要用純淨水

淘米不是用水把米洗淨,而是給米做按摩

浸泡時間要長這樣才香


嗯!知!

如何拯救一盒超市版沙丁魚罐頭


是啊,明明就是一盒普通罐頭

僅僅就是放在煤氣灶上煮了一下

為什麼蜜汁好吃?

因為加了醬油、檸檬和辣椒粉啊笨蛋

所以不會做飯的超市黨們學會這一手了嗎

用冰箱裡許久不用的毛豆、魚糕餅

也能簡單做出一份好看好吃的下酒菜

黑幫大哥真不是蓋的

好的廚師不單單只會用貴重的食材

更難得的是就地取材化腐朽為神奇


黑幫大哥小課堂:

罐裝啤酒是以倒入玻璃杯為前提製作的

嗯,正確的無言以對

怪不得你是大哥別人是小弟


無形中戳中很多人了吧

人們為什麼上班?

因為窮啊!

可是也不能隨便對付一日三餐呢



於是黑社會二人組就在良太家住了下來

為了防止他亂說

黑幫小弟還會隨時跟蹤他

後來看到潔癖黑幫大哥把家裡收拾得井井有條

還用很少的錢做出很多好吃的

簡直就是良心家政!

良太的心估計已經融~化~了


「俠飯」第二集

做完飯一言不合就擦搶的竜一

酷酷的好可愛

還變出一盤很神奇的雞軟骨味噌味餃子

到底是什麼味道的

是不是你也挺想嘗嘗呢

炒飯的關鍵

豬油!

我get到了!

可是管裝豬油辣裡賣?

除了讀書什麼都不會的良太

生活中也是四處碰壁

喜歡的女孩不敢追

想去出版社工作但一直沒被錄取

本來連吃飯都沒有胃口

還是竜一的美食撫慰了他的心靈

竜一還化身知心大哥

喂,不出去外面打打殺殺你這樣好嗎

是不是每個人在精疲力盡走投無路時

都想有個人在身邊什麼都不問

只對自己輕聲說一句


其實現實生活中確實有這樣的神奇大哥出現

比如


在新加坡開設「十八廚」連鎖餐館的司徒保華

他混過幫派、開過鴉片館、坐過牢

現在卻開起了有著十家分店的「十八廚」

「十八廚」裡約38%的員工是刑釋人員

在他的培養下,

一個個曾經的囚犯成為了服務員、大廚、餐飲總監、店長

甚至餐飲集團區域總經理

辣得「喪心病狂」的「心臟病炒飯」、

口感濃鬱的「乳酪焗飯」、

「用64度慢燉一小時的嫩蛋」……

出色菜品讓餐廳贏得好口碑


不得不說

大哥混廚房

誰都攔不住呢



夏·安

好啦,今天就說到這裡吧

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THE·END

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