處暑一過
晝夜溫差加大
小龍蝦銷售也迎來尾聲
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記者走訪發現，長沙多個連鎖超市及農貿市場內，梭子蟹、皮皮蝦、石斑魚等鮮美的應季海鮮搶「鮮」上架；小龍蝦零售價則應聲下跌，2-4錢大小的小龍蝦最低僅5元一斤。
23日上午
在馬王堆海鮮水產市場入口處
近10個小龍蝦攤販聚集在此
小龍蝦按個頭大小分裝在放有冰塊的泡沫箱內
8月23日，消費者在長沙市馬王堆海鮮水產市場購買小龍蝦。 記者 黃亞蘋 攝
「還剩最後十幾斤，賣完收工。打包價最低5塊一斤大甩賣啦！」每每見到消費者湊上前來，攤主們便開始熱情地吆喝，「6-8錢『中青』最低18元一斤、2-4錢的『小青』、『小紅』價格已降到冰點了。打包帶走還可免費剝頭、扯蝦線，真的不賺錢。」有攤主介紹。
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小龍蝦價格變化也反映在批發市場上
湖北潛江最大的小龍蝦交易市場平臺「蝦谷360」價格監測圖顯示，8月至今，2-4錢小龍蝦最低批發價為10元一斤，為近2月最低價格。小龍蝦價格網提供的最新報價顯示，8月18日，嶽陽2-4錢的青殼蝦批發價為9元每斤，相較於10天前，批發價降幅超30%。
站在攤位附近等待小龍蝦加工的鄧女士表示，5元一斤，是近幾年來難得碰上的「骨折價」，「100元小龍蝦光留著蝦尾，也能做滿滿兩大盆。馬上螃蟹要上市了，這也是最後一次大採購小龍蝦，讓家人一次吃過癮。」
「小龍蝦價格波動大，慢一拍都不行嘞。上周下一場暴雨，蝦尾賣不動，隔兩天就降了一半，『小青』、『小紅』平時都是賣10元一斤的。」在馬王堆批發小龍蝦已3年的楊小姐介紹，「往年，餐館是消耗『小龍蝦』的主力軍，但今年餐館生意不太好，採購量也隨之下降。再加上餐館要的小龍蝦質量偏高，中小型規格的小龍蝦只能在零售市場銷售。」
提醒：小龍蝦儲存不當易變質，不可貪吃
小龍蝦歷來就是長沙夜宵市場上的頭牌，不過貪吃對身體有害無益。「蝦體當中的重金屬等有害物質大多富集在外殼、內臟和鰓當中，所以避免食用小龍蝦內臟和頭部。」業內人士提醒，市民儘量現買現吃，因為小龍蝦蛋白質含量很高，一旦儲存不當很容易腐敗變質。此外，過敏體質人群慎食小龍蝦。痛風患者如果正處於病發期，也一定不要食用小龍蝦。
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