有很多的人不知道 ,現在市面超市裡99%的大家所認為的「紅糖」它其實並非真正意義上的紅糖,因為這些糖基本上都是赤砂糖。
有人朋友會說,赤砂糖不就是紅糖嗎?[摳鼻][摳鼻]
如果真的這麼想還真的有點大錯特錯了。央視曾經就這個問題做過調查,就有將近60%的人錯誤地將赤砂糖和紅糖誤認為是一個東西。
赤道砂糖是工業方法製作白糖的產物。具體來說就是製作白糖的時候需要用化學劑進行脫色,脫色了的就成了白砂糖,而沒有脫色或者脫色不徹底的就成了赤砂糖。
而真正的紅糖是甘蔗榨汁後經過過濾、沉澱、起火、蒸發、攪拌、澆模、結晶等十多道工序最後才做出來的。因為整個過程都需要用火來熬製,所以紅糖也可以說是熬製出來的。
100斤甘蔗榨70斤的汁水,70斤的汁水只能夠得8-9斤紅糖。而這個過程又是非常的繁瑣和辛苦的。但是,只有這樣熬製,甘蔗裡面的營養成分才被濃縮到了一塊塊的紅糖塊中。
所以,真正意義上的紅糖它是從甘蔗汁通過熬製而來的,而赤砂糖是工業提煉白砂糖後的產物。它們是不一樣的。
赤砂糖吃起來確實能夠補充能量,但除了增加人體的血糖含量以外沒有別的作用。而真正意義的紅糖對女性來說能夠起到促進血液循環,補充血氣血色的效果,還可以暖宮驅寒的,這是成年人的常識。
來自雲南的純正手工紅糖,採用當地的甘蔗榨汁後進行熬製,純手工,純古法,熬製出來的紅糖呈紅黑色,味香,大家一吃即可知道它與平常吃的赤砂糖完全不一樣。
想吃、想帶或者是想送給自己的女朋友的,這個不要錯過。沒有哪個女人會拒絕這麼好的紅糖的,送給他也更能夠讓他感受到你對他的深情關愛。