6月11日晚，孫先生給紅星新聞打來電話，表示自己在超市購買紅糖時，發現貨架上的散裝紅糖價籤上標註的是「老紅糖」，但銷售人員從倉庫裡搬出整箱的「紅糖」時，外包裝上卻赫然寫著「甘蔗片糖」，原料為「赤砂糖、麥芽糖、白砂糖」。孫先生質疑，紅糖和赤砂糖屬於兩個不同的國家標準和製作工藝，是兩個不同的產品。
13日，成都雙流區市場監督管理局執法大隊工作人員到現場進行了調查，發現超市自製標籤與產品實際包裝不同，生產廠商等信息也不同，涉嫌「以次充好」，目前已對產品進行了查封，待具體調查。
舉報：超市散裝紅糖是赤砂糖做的
6月11日晚，孫先生在電話中對紅星新聞表示，自己在歐尚超市購買紅糖時，發現價籤上標註的是紅糖，在銷售人員拿出的包裝箱上，卻是一種「甘蔗片糖」，其原料為「赤砂糖、麥芽糖、白砂糖」，而且商品合格證上的信息與包裝上的信息也不相同。
孫先生質疑，紅糖與赤砂糖是兩種不同的產品，國家規定的生產標準也不一樣，而且紅糖的營養價值更好，價格也應該更高，超市是用價格便宜的赤砂糖產品來冒充價格更貴的紅糖？
為此，孫先生前往歐尚超市位於金牛區、高新區、武侯區等地的店裡查訪，發現價籤上標註的都是「紅糖」，倉庫中新開的包裝箱上卻是「冰片糖（紅片糖）」「冰紅糖」等產品名稱。
12日下午，紅星新聞與孫先生一同，來到歐尚超市東升店。在超市散裝貨架上，紅星新聞看到，有超市logo的價籤上標註為「老紅糖」，旁邊的合格證上品名為「紅糖」，生產地為雲南隴川，配料為「蔗糖、飲用水」。隨後，記者以要購買一箱為名義，請銷售人員從庫房搬出一整箱，在外包裝紙箱上，該產品名為「甘蔗片糖」，原料為赤砂糖、麥芽糖、白砂糖，產地為四川省華鎣市。
超市散裝貨架上商品標註為「老紅糖」
紅星新聞反覆與銷售人員確認，包裝箱中的是否與貨架上的一致？是否是紅糖？銷售人員表示，確實是紅糖，超市裡一直賣的就是這個。
查證：赤砂糖、紅糖為不同的國家標準
隨後，紅星新聞查詢了紅糖和赤砂糖的國家標準，紅糖的國家標準號為「GB/T35885-2018」，赤砂糖的國家標準號「GB/T 35884-2018」，均為國家質量監督檢驗檢疫總局、國家標準化管理委員會於2018年2月6日發布，2018年9月1日正式實施。
在紅糖的國家標準中，「紅糖」的定義表述為「以甘蔗為原料，經提取糖汁，清淨處理後，直接煮煉不經分蜜煉製而成」，而在赤砂糖的國家標準中，「赤砂糖」的定義描述為「以甘蔗，甜菜，或原糖為直接或間接原料生產」。
兩者在國家標準感官上也有所不同，「紅糖」的感官要求為「色澤自然，呈金黃色至紅褐色，無明顯黑渣和雜誌，糖樣或其水溶液味甜，具有紅糖的芳香味和焦糖的芳香味，無焦苦味」，而「赤砂糖」的感官要求為「呈棕紅色或黃褐色，甜而略帶糖蜜味，每平方米表面積內長度大於0.2mm的黑點數量不多於15個。」
超市新開箱的產品標註為「甘蔗片糖」
執法部門：要求下架查封，等具體調查
13日中午，雙流區市場監督管理局執法大隊接到投訴，到歐尚超市東升店進行調查。
執法大隊副大隊長陳波告訴紅星新聞，接到投訴後，工作人員到超市進行檢查發現，貨架上所銷售的產品標籤為「老紅糖」，價格為6.8元，下面一排自製的價籤，產品名稱也是「老紅糖」，但旁邊的散裝食品合格證，產品名稱卻為「紅糖」，產地為雲南。同時，超市工作人員從庫房中拿出的兩件產品，產品名為「甘蔗片糖」，原料為「赤砂糖、麥芽糖、白砂糖」，產地為四川華鎣，是兩個不同的廠家。
「對比了一下，顏色、形狀、紋路，（包裝箱裡的紅糖）與貨架上的（紅糖）相似，應該是同一種產品。」陳波說。
目前，執法大隊以涉嫌「以次充好」，要求超市下架該產品，對貨架上的產品進行了查封，將進一步調查，也要求超市方提供相應的資質材料，「下一步，我們還要對產品進行查閱資料，與生產科流通科工作人員會商，做好調查，才能進一步定義。
對此，歐尚超市東升店管理總監劉濤表示，目前超市正積極配合執法部門調查。
專家說法：紅糖和赤砂糖確為兩種產品
四川農業大學食品學院鄔應龍表示，紅糖和赤砂糖，確實是兩種產品。
在普通老百姓的觀念中，紅糖具有補血的功效。認為紅糖的營養價值高，是因為紅糖是由甘蔗直接榨糖汁熬製，土法上直接用模具製作成碗狀等，甘蔗汁中的礦物質、維生素等營養物質得到了保留。而無論是赤砂糖、白砂糖，帶「砂」字的，都是由結晶而成，製作工藝相同，只是赤砂糖中糖蜜沒有完全分離，呈現出紅色。
鄔應龍表示，根據國家標準，紅糖和赤砂糖既然分屬不同標準，那麼肯定是有差別的兩種產品，以赤砂糖當做紅糖出售，肯定是有問題的。但無論紅糖還是赤砂糖，歸根到底都屬於糖類，過多攝入對人體都會產生不好的影響。近些年的研究表明，過多糖分攝入，是導致心血管疾病的重要因素。
紅星新聞記者 於遵素 攝影記者 陶軻
編輯 汪垠濤