在夏季的情況下，令人反感的一種生物，那麼就非蚊子莫屬了。夏季一到天黑了和天快亮的情況下，蚊子就非常的多。尤其是在農村裡，由於水源和綠色植物比較多，給蚊子出示了藏身之處，因此蚊子大量。
現如今儘管每家每戶都是選購蚊香片了，可是如今的蚊子好像塊頭更變大，一咬便是一個硬包。如果可以把蚊子絕種那該可好了，估算這也是很多人相互的願望。實際上以便解決蚊子，世界各國的生物學家也是一直在想辦法，例如以便解決蚊子，就會有好幾個國家專業引入吃蚊子的生物，而食蚊魚便是在其中之一。提及食蚊魚，很多人會想起大肚魚、柳枝魚等，它是一種很典型性的食蚊魚，他們原產地自北美地區，便是由於他們愛美味蚊子稚蟲，之後被好幾個國家引入，在其中也包含在我國。但是，今日小編要給大伙兒詳細介紹一種當地的食蚊魚，它一天能吞掉過千隻蚊子，而且由於繁育工作能力令人震驚，被海外引入以後隨處可見了，可是在中國它卻要賣去38元一斤。
麥穗魚便是今日小編要和大伙兒詳細介紹的食蚊魚，針對許多喜愛釣魚的人而言，這類魚確實是反感，就怕他們成群結隊出現來鬧鉤了。麥穗魚是一種中小型的魚類，它的塊頭一般難超出10CM，體後背及體側上部銀灰色微帶灰黑色，腹腔乳白色。主要是日常生活於流水較緩的淺水，在中國的北方和南方都是有遍布，而且絕大多數海域都是有。像漁塘、江河、水利樞紐、湖水裡邊常常見到他們。大伙兒別以為麥穗魚的塊頭並不大，可是用途可很大。它的喜好之一便是喜歡吃蚊子的稚蟲——孑孓。小稚魚以輪蟲等為食，當身長長到約25mm時就很多服用枝角類搖蚊幼蟲及孑孓等。有數據分析，一條成年人的麥穗魚一天就能吞掉過千隻孑孓，換句話說它一天能夠吞掉過千隻蚊子，在滅病治害中充分發揮著十分關鍵的功效。
也是因為麥穗魚的這一喜好，因此好幾個國家從在我國引入麥穗魚，便是期待他們能協助解決蚊子。可是麥穗魚的適應力很強，而且繁育工作能力令人震驚，1周齡即做到成熟，一年能數次生卵，一次能生卵過千粒，因此國外很多繁育，而且好幾個國家隨處可見了。
但是在中國，麥穗魚儘管一些地區也有點兒泛濫成災，卻都還沒像海外那麼比較嚴重，由於麥穗魚能夠服用，而且口味還很非常好。過去一般麥穗魚被農戶用於餵雞鴨鵝，可是如今卻變成了「搶手貨」，有些人還專業飼養麥穗魚。緣故是麥穗魚煎炸以後十分的美味可口，吃起來又香又脆，就連骨骼也可以吃，不論是用於下飯，還是下飯菜全是很非常好的。並且把它製成小夏輔助大神很火爆，在目前市面上一般能賣去38元上下一斤，一些地區則要50元一斤。在中國，要是是能吃的生物，基礎就無法隨處可見，誰讓在我國的人口非常多，而且很善於做各種美食呢？而麥穗魚既能吃蚊子，又可以服用，制幹後賣38元一斤。假如好好地運用，經濟價值還是非常好的。各位朋友們們，大家喜歡吃煎炸的麥穗魚嗎？