石榴是一種常見的水果,石榴是由一個個種子組成的,而吃石榴的時候有許多人都習慣將石榴的籽吐掉,這樣吃十分的麻煩,那麼請問石榴的籽可以吃嗎?石榴的功效與作用是什麼?孕婦可以吃石榴嗎?下面小編為大家一一講解。
石榴的籽可以吃嗎
很多朋友在吃石榴的時候,都有將籽一起吃掉的習慣,因為石榴不僅剝起來很麻煩,吃的時候也很麻煩,那麼石榴籽能吃嗎?
石榴籽是可以吃的。石榴內含多酚、各類維他命、菜酸和礦物質等多種成分。石榴籽蘊含維他命C、維他命E和紅石榴多酚,這三種成分結合起來,就成了效力驚人的抗氧化劑,有研究顯示,它甚至比紅酒和綠茶還要高出3倍,更是維他命C和維他命E的50倍。有助於保持身體不受自由基的侵害,從而改善暗黃膚色,有助於排毒及延緩肌膚老化。
若是經常進食石榴,則可以減少44%動脈硬化的機會,因其內含的花青素和多酚類成分,可強化人體血管,降血脂膽固醇,修復受傷骨骼,減低心血管疾病的出現,同時還可以抑制癌細胞形成,提高人體免疫力。而它的另一種成分鉀,也有助於保持體內水分平衡及控制血壓。
吃石榴籽的注意事項
1、石榴籽不易消化,腸胃不好的人可以連籽嚼一嚼,然後吐出來。
2、由於石榴有幾種品種,籽有軟有硬,因此吃的時候要看情況,吃不慣的話吃幾顆就好了。
3、牙口和腸胃功能不太好的朋友,可以將石榴的果實榨汁打碎飲用,這樣就可以攝取到石榴籽的營養了。
石榴的功效與作用
1、石榴有助滋潤乾燥的皮膚
石榴最為顯著的美容功效就是它的補水保溼功效了。不管是直接食用石榴,還是通過外敷的方式來護理肌膚,都能夠充分發揮石榴補水的功效,改善乾燥的肌膚,讓我們的肌膚重現水潤。另外,想要通過石榴外用護膚的話,最好利用石榴籽,因為它還可以起到促進肌膚再生的作用。
2、石榴有消炎作用,能預防粉刺
當臉上的細菌感染到皮膚的油脂腺時,就有可能形成粉刺。之後,身體將產生一種叫做嗜中性粒細胞的白血細胞包圍在粉刺周圍去吞噬掉那些細菌,細胞與細菌的混合會引發炎症,形成粉刺紅腫的不雅外觀。
石榴中的抗氧化劑有消炎作用,平時多食用,有利於減少細胞發炎的現象。
3、石榴保護我們的身體免受陽光和環境的侵襲
過度暴露於有害的紫外線和汙染的環境中會讓我們身上的細胞氧化,增加長皺紋,長老年斑,長日曬斑甚至患上癌症的機率。
石榴中的抗氧化劑(多酚)能夠幫助我們的體內細胞免受這種氧化應激。石榴衍生產品對於修復DNA損傷也能發揮至關重要的作用。
4、石榴刺激膠原蛋白的產生
隨著年齡的增長,我們的皮膚會自然而然失去彈性,開始下垂。石榴中含有的鞣花酸被證明能夠有效抑制膠原蛋白的分解。
膠原蛋白是皮膚彈性的基礎,皮膚失去膠原蛋白,會像一個飽滿的枕頭漸漸癟平下去。
石榴有助於使你的皮膚重新豐滿起來,並且刺激血液供應,改善你的氣色。石榴通過刺激膠原蛋白生成細胞產生纖維細胞,有助於減少皮膚皺紋。
孕婦可以吃石榴嗎
石榴是一種酸甜可口,營養豐實的水果,因其果實外形獨特,籽粒晶瑩,富含營養而受到許多人的喜愛。那麼,處於特殊時期的孕婦可以吃石榴嗎?
石榴中含有多種人體所需的營養成分,其中包括維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質。石榴中含有豐富的維生素C,能保護細胞,提高人體的免疫力,還能促進鐵的吸收,幫助孕婦預防缺鐵性貧血。孕婦可以吃石榴,不僅對自身有好處,同時還能促進胎兒的健康成長。
有研究發現,懷孕期間多喝石榴汁可以降低胎兒大腦發育損傷的機率。並可以有效地改進食欲不振的症狀,減輕孕婦的嘔吐疼痛,增加營養吸收。另外,石榴汁裡含有豐富的多酚化合物,具有抗衰老和保護神經系統穩定情緒的作用。
孕婦吃石榴的好處主要體現在以下幾點。
1、補充孕期營養
石榴是一種含有豐富營養成分的水果,含有多種人體所需的營養物質比如有維生素C及B族維生素、有機酸、糖類、蛋白質、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質,孕期適量吃石榴能提供更多的營養。
2、促進鐵吸收
懷孕期間容易發生貧血現象,而缺鐵或葉酸是造成孕婦貧血的主要原因。孕媽媽攝取一定量的瓜果,瓜果中富含的維生素C能促進鐵的吸收,幫助孕婦防止缺鐵性貧血。
3、緩解早孕反應
石榴的口感非常好,含有石榴酸等多種有機酸,能幫助消化吸收,增強食慾,能幫助孕媽媽緩解孕早期食欲不振的狀況。尤其是在妊娠反應嚴重的時期,孕媽媽可以適當吃石榴來緩解孕吐症狀。石榴中富含維生素C和B族維生素,以及鈣、鐵等多種營養元素,有安胎止吐的作用。
4、緩解孕期疲勞
孕婦在孕期吃些石榴或者喝石榴汁,還可以緩解孕期帶來的肩膀酸痛、眼睛疲勞等症狀。
5、減低胎兒大腦受損機率
有研究發現,懷孕期間喝石榴汁能降低胎兒大腦發育受損的機率。胎兒在母親子宮內成長期間,可能會因為腦部缺氧不足而造成腦組織損傷和大腦性麻痺這樣的腦部突發疾病,孕期適當吃石榴可預防胎兒大腦發育受損。並且石榴中含有豐富的多酚化合物,具有抗衰老和保護神經系統穩定情緒的作用。
結語:石榴的營養價值很高,裡面有許多對人體有益的元素,不過,石榴吃起來很麻煩,大部分人一邊吃石榴一邊吐籽,上文詳細的講訴了石榴的籽可以吃嗎,石榴的功效與作用以及孕婦可以吃石榴嗎,希望大家能夠注意。