我們江西贛南因地理位置和氣候的原因，盛產的就是水稻，主食也是以大米為主。所以這邊稻田非常多，由於社會發展很多交通比較方便的地方都劃分為住宅用地，雖然依舊有很多農田，但是都不是特別的集中，比較分散，很多稻田都是在一些比較偏僻的地方。再者就是每塊田插秧的時間不一樣，稻穀成熟的時期不同，所以無法啟用聯合收割。
像那種交通不方便的地方，那就只能人工去收割，兩個人抬著打穀機進去打稻穀。水稻種的不是特別多的，依舊用那種腳踩的打穀機。有些人為了省事省力，就會在傳統的打穀機上面加裝一個發動機，代替人工腳踩驅動滾輪。一般是用那種幾百塊錢的汽油發動機進行改裝，油耗也不會很高，非常經濟實用。
很多人看到我們這邊用打穀機收割稻穀的方式，就會覺得太傳統，太落後了。其實不然，也怪不得他們，畢竟對我們這邊的地理環境不太了解。