美國水蛙入侵中國61年，分布已超過8省，為何如今很難看到它？

作者：文/虞子期

1959年，美國水蛙引入我國，至今已有61年的時間，該物種在2003年的時候，被列為我國外來入侵物種之一。

同時美國水蛙如今已經遍及世界各大洲，所以是一種全球性的入侵生物，這種原產於北美洲和墨西哥等地的水蛙已經非常常見了，但是在我國卻不常見，如今很難存活下來，這是為什麼？

首先我們來看看美國水蛙的基本情況，整體上來說是一種類似於青蛙的物種，當然該物種與青蛙的區別就是不屬於保護下的生物，美國水蛙是入侵生物，所以不一樣。

美國水蛙是一種什麼生物？

美國水蛙其實的中文名很多人都聽到過，那就是「牛蛙」，它與我們常見的青蛙確實很相似，也就是因為其鳴叫聲洪亮酷似牛叫而得名，該生物的原產地是位於北美地區。

上面我們也說明了，並且是現代蛙屬之中最大的蛙類之一，同時這種生物在未成年的時候，也是以「蝌蚪」形式存在，所以很多時候我們看到蝌蚪的時候，也誤以為是牛蛙，但是這是同種群生物之間的特點。

而美國水蛙在引入之後，由於我國是典型的氣候溫暖區域，所以屬於典型的生態棲息地，非常有利於生長，所以長得非常的快，成體體長一般在70-170毫米間，最大可在200毫米以上，這在蛙類之中都非常罕見，同時與常見的蛙類一樣，捕食昆蟲、小蝦、小蟹等其他無脊椎動物，食量非常大，這也是它能夠快速成長的原因之一，這就是該生物的基本特點。

在中國分布有多少？

自從在1959年，美國水蛙從古巴引入我國之後，先後進入到四川、重慶、廣西、湖南、新疆、雲南、浙江、福建等省份，如今的分布已經超過8省，例如在河北，廣東等省份也有它的分布，所以入侵的美國水蛙幾乎已經遍及我國多個省市區，很明顯這可能也是被列入我國入侵物種名單的原因之一，由於美國水蛙擴散速度非常的快，所以也在嚴格控制美國水蛙的釋放。

在我國植被茂密的坑塘、湖泊、沼澤、溝渠及有稻田、低洼的地區很容易發現，因引進之後，我國最初並沒有的大規模的控制，所以不少的美國水蛙就流入到了野外，導致我國野外可能也看到的美國水蛙，對生態環境影響巨大。

同時本身我國的蛙類種群很大，所以混合在其他物種群體之中，如果沒有特定的知識，就算是看到了也會很容易誤認為是保護性的蛙類，那麼就更加難控制種群了，所以在規模上在未來可能會更加的大，但是越到後面，我們卻又看不到多少美國水蛙了，這是什麼情況。

為何如今很難見到美國水蛙？

上面我們也說了，美國水蛙在我國的分布是超過了8省，這足夠說明物種群體應該很大才對，但是如今其實我們看到美國水蛙並不多，那是為什麼？

那是因為美國的「牛蛙」全身都是寶，是因為它屬於一種大型經濟蛙類，所以非常具有食用價值，就算是入侵物種，也可能被中國人吃成稀缺物種了，並且我國還有專門的「牛蛙」種植基地，福建、廣東、浙江等沿海地區均有較大規模養殖。

同時養殖產量逐年遞增，近幾年牛蛙產量已達15萬噸，這還不能滿足中國「吃貨」的要求，所以我們是很難見到美國水蛙的出現，雖然野外確實可能有分布，但是認識牛蛙的在野外可能都不會放過，並且如今的冰凍「牛蛙」的價格都在140元左右，所以非常貴，還不用說製作成其他產品來進行出售，價格更高，所以在中國很難見到美國水蛙都是屬於正常的情況，如今不是繁殖季節也看不到。

當然美國水蛙的本身生長周期也比較長，從卵產出起至長成能繁殖的成蛙需要4-5年，但在廣東氣溫較高的地區只需要3年，在人工飼養條件下，牛蛙可存活7年以上，所以要想吃一口美國水蛙的肉，等待的時間還是比較長，當然該物種屬於入侵物種，大家可以隨便吃，不用擔心，但是千萬別吃錯物種了，不然得不償失。這也是中國吃貨的力量吧。

這裡也提醒下大家，並不是所有的入侵物種都可以食用，有些還有毒，所以大家在看一些入侵生物可以食用的時候，一定要有科學依據，不然對自己帶來不良影響。如今在我國被吃得看不到的物種其實還有一種，那就是「小龍蝦」，這種生物原產地也不在我國，但是如今小龍蝦還是「蝦米」的時候就已經成為了盤中餐，所以美國水蛙也是一樣，我們能看到就行的水蛙並不多，都是很小的時候就已經變成了「盤中餐」了。