今天給寶寶做了款下午茶——焦糖布丁，沒想到做的非常成功。好多寶媽經常說自己的寶寶不愛吃雞蛋，其實不是寶寶不愛吃，只是寶媽沒做對而已。今天做的布丁，寶寶足足吃了兩個雞蛋。營養又美味，口感Q彈，入口即化，做法簡單，寶寶超級愛吃。
放糖適合一歲以上寶寶食用，不放糖8個月的寶寶就可以吃了。下面給大家分享一下詳細教程，如果家裡有不愛吃雞蛋的寶寶，這就是寶媽們的福利哦！
【焦糖布丁做法】
焦糖布丁做法分為兩部分：焦糖的做法和布丁的做法。
㈠焦糖部分
■準備食材：白糖30克，涼水30克。
步驟一：把白糖和清水倒入鍋中，小火煮至冒泡，呈焦糖色的狀態；
步驟二：煮好後關火，加入少量清水，直到泡全部消失即可，然後攪拌均勻，焦糖色就煮好了。
㈡布丁做法
■準備食材：雞蛋2個，牛奶200克，白糖10克。
步驟一：在純牛奶中加入白糖，小火慢慢煮開，備用；
步驟二：碗中打入兩個雞蛋攪拌均勻；
步驟三：倒入煮好的純牛奶，繼續攪拌均勻，用濾網過濾一下，蓋上保鮮膜，冷水上鍋，水開後煮10分鐘；
步驟四：把碗倒扣在盤子上，取下蒸碗，淋上焦糖即可完成。
我用水果刀把周圍多餘的布丁取掉先給寶寶吃了。Q彈布丁做好了，是不是看著就很美味呢？特別適合做成下午茶，全家人都可以食用。
這樣做的雞蛋應該沒有寶寶會拒絕吧！寶媽們學會了嗎？趕緊試試吧！