文/玉濁清
在農村，有人專門回收「老母豬」，主要是用來幹什麼呢？
在農村的生活中，我們總會看到有很多的農家戶養殖一些家畜，而在眾多的家畜當中，相信很多小夥伴們經常見到的就是豬，這種家畜也比較好養活，基本上睡飽了吃，吃飽了睡，而且豬肉也是我們日常生活中比較常吃的一種食物。很多農家戶為了賺取一些經濟收益，因此在自家養殖一些豬，當然也有一些人是為了自家吃比較方便。
而我們很常見的就是人們養殖的豬一般都是母豬，是為了產崽而養殖，在這個過程中也有人靠賣豬仔來賺取生活費用增加經濟來源。不過我們也知道，豬一旦到達了一定的生育次數，可能就沒有生育能力了，反而這樣的老母豬也會面臨著淘汰，很多人都會發現一個比較奇怪的問題，還有人專門收這種將要被淘汰的老母豬，他們收這種老母豬用來幹什麼呢？
其實他們專門來農村收購這樣的老母豬有三種原因。首先第一種就是為了把這些老母豬的皮加工成皮革，因為這種生了好幾胎的母豬，一般皮都比較硬，想要吃的話似乎不太可能，而且口感也不好，因此不如把它加工成皮革，反倒容易一些。而這些老母豬的肉可能會轉賣給一些飯店或燒烤店之類的。
第二種可能就是因為他們收這些老母豬是為了吃肉，雖然說這種母豬的肉可能味道沒有那麼的鮮嫩，但是由於是家養的，又餵了很多的蔬菜糧食，所以口感還是比大飼養場養出來的豬肉好吃很多。
第三種是為了安全著想，雖然這種老母豬生了很多胎小豬崽也屬於皮糙肉厚了，但是這種豬大多都是用糧食養大的，而且也沒有過多的激素或不健康的藥物大多也都是散養戶，所以可以放心食用，反而這種豬肉更受人歡迎一些，到市場上賣或者自己吃都非常的有用。其實總的來說，這種小規模養出來的老母豬，吃起來還是讓人比較放心的，不知道你是否見過有人過來收老母豬的呢？