世界上「最大」的龍蝦，蝦鉗比人的胳膊還粗，最重達40多斤！
夏天已經來臨了作為喜歡吃的人來說，小龍蝦是夏天不可缺少的一個食材，但很多人覺得吃小龍蝦不過癮，是因為它的個頭不是特別的大，並且吃蝦的步驟又比較費勁，做了這麼多的努力最後也只能吃到小小的一口，也是讓人覺得比較不過癮的一個原因。那在這當中最大的龍蝦是哪一種呢？
這些世界上最大的龍蝦就是波士頓龍蝦，蝦和螃蟹都是屬於寒性的食物因此它們都生活在比較寒冷的海域，也因為它們生活的原因，所以讓它們的肉質比較鮮嫩。也是這樣的一個原因問讓它們成為了人們喜愛的美食。
波士頓龍蝦主要分布在大西洋西面的溫帶沿海地區以及芬蘭漁場，在很早之前人們都沒有食用龍蝦的這一習慣，但是在17世紀的時候有一批最早登錄在美洲的英國教徒因為面臨著將要被餓死的這一個慘狀，就開始捕捉龍蝦。
因為那個時候北美東岸的龍蝦非常的多，偶有一個海浪龍蝦就會被衝到海岸上堆積的很高，而迫於沒有食物的壓力人們就開始食用龍蝦也是從那之後龍蝦才漸漸的登上了人們的食譜。
波士頓龍蝦能長到非常大，並且重量最多能夠達到40多斤，波斯頓龍蝦最讓人注目的就是那兩個巨大的蝦鉗，它的蝦鉗可以比人的胳膊還要粗。
龍蝦的美味被人們一步一步的發掘，因此也有非常多的做法，美國人們吃波士頓龍蝦就偏向於還原它本身的味道，基本上都是用清蒸和水煮，然後配上合適的醬料，這樣的做法保留了龍蝦本來的味道。
這樣的龍蝦非常的鮮美，所以它的銷售價格也是非常的高基本上都是100塊錢一斤，但是對於那些比較大型的波士頓龍蝦就非常的少見，那樣大型的蝦就不是論斤賣了，價格更加昂貴。
你有沒有吃過波士頓龍蝦呢？
好了，今天就為大家介紹到這裡，下一期的傑出世界會帶你去更有意思的地方！