今天又到了周末了,大家是不是都在家裡足不出戶呢?
是不是外賣已經吃膩了,去飯店也沒有想吃的呢?
那麼今天就在家做金槍魚湯飯吧,喜歡吃辣的朋友做的時候辣一點,吃的時候會在一定程度上釋放壓力的。
你們想想,吃著熱騰騰的湯飯,那個湯飯還是辣得,一口接著一口吃的時候是不是很過癮?
進入秋季,應該去郊外或者公園踩楓葉去。但是身為上班族的小編在休息天只想在家裡待著,總覺得出去玩比上班還要累。
如果說上班的時候是腦力勞動的話,休息天出去玩就是體力勞動。腦力勞動睡一晚上就能緩過來,但是體力勞動可不是,那肌肉的酸痛感會伴隨著你好幾天,讓你渾身乏力。
所以啊,小編就打算給家裡的增添一點家的氣息,讓我的家被美食的香味所圍繞,也是想吃媽媽做的湯飯了。
韓式辣椒醬加上金槍魚煮出來的湯飯,又鮮又辣,想想都流口水。
話不多說,咱們趕緊來做做看吧~
小編的大米飯已經蒸上了。
主料:
土豆 2個、金槍魚罐頭 1罐
配料:
洋蔥 1個、紅綠辣椒 4個、蔥末 1勺
調料:
辣椒醬1勺、白糖 1勺、鹽 半勺
製作步驟:
1.將土豆削皮之後切成塊,洋蔥切成絲、辣椒切成段放置一邊備用;
2.將切好的土豆放到鍋中,倒入清水開煮;
3.加入一勺辣椒醬+洋蔥絲+蒜末+鹽+白糖進行攪拌和調味;
4.煮沸之後加入金槍魚罐頭+辣椒,煮至湯汁黏稠即可。
在韓國,你們知道韓國人喜歡什麼配湯飯嗎?
大家在韓劇中應該經常能看到再吃湯飯的時候喝一瓶燒酒,吃幾口飯再喝一杯燒酒,然後再回味一下味道。
真的是想體驗一把,但是一直沒有勇氣嘗試燒酒。現如今小編只會喝啤酒喝少量的紅酒,燒酒……總感覺和白酒差不多。
凡是喝過韓國燒酒的人說,喝慣白酒之後喝韓國燒酒就說像水。
你們好奇那個味道嗎?
好奇的話趕緊試著做做,然後告訴我燒酒是什麼味道唄~