國家食藥監總局發布消費提示:買保健品認準「藍帽子」

2020-11-25 新華網客戶端

  春節來臨前夕,國家食藥監局發布春節期間飲食提示,建議公眾飲食上注重粗細搭配、蔬果相伴;購買保健食品要關註標識和文號。

  主食類:粗細搭配,多食豆、薯

  春節期間在精米白面等精細穀物的基礎上,適當搭配糙米、全麥等全穀物。在日常主食中也可交替或搭配食用雜豆、薯類等營養豐富的健康食材。

  蔬果類:蔬果相伴,膳食平衡

  蔬菜和水果,一日三餐不可缺少,儘量保證種類多樣和色彩豐富,根菜如山藥等,莖菜如藕等,葉菜如白菜等,花菜如西藍花等,果菜如番茄等。

  肉類:購買宜生鮮,充分加工

  一般來說,優選魚蝦類;其次是禽類;再次畜類瘦肉,建議食用時多蒸、煮、燉,少炸、烤、煎。冷凍肉類、水產類反覆解凍易導致營養流失、品質變差,應在冰箱中以小份包裝單獨存放,並儘快食用。

  酒類和飲料:飲酒助興適量,少喝含糖飲料

  過量飲酒,特別是長期過量飲酒會對健康帶來危害,成年男性和女性每日的最大飲酒量分別不超過25克和15克(以酒精量計算),建議不喝或少喝含糖飲料。

  廚房烹調:減油減鹽和減糖,飲食清淡益健康

  建議成人每天食鹽攝入量不超過6克,儘可能採用少油烹調的方式。同時,在烹調菜餚時應儘量少放糖,也不吃或少吃含糖量高的食品。

  堅果類:選購找準正規平臺

  選購堅果應在正規平臺,要仔細閱讀標籤並儘量購買非代工企業生產的堅果類產品。

  網絡訂餐:如何選擇有妙招

  網絡訂餐建議選擇有信譽的商家,訂購取得《食品經營許可證》的食品經營者銷售的食品。如需進行二次加工,一定要徹底加熱,保證熟透後再食用。

  外出就餐:明廚亮灶更心安

  在外就餐前,應注意查看餐廳是否持有食品經營許可證或餐飲服務許可證,外出旅遊不要採摘、購買、食用來歷不明的「野味」,以防食物中毒。

  禮品:保健食品關註標識

  在選購保健食品時,要在信譽好的銷售場所或購物平臺購買,首先要查看其包裝上是否標有「藍帽子」標識及保健食品批准文號,同時還應注意食用者和包裝上標明的適宜人群是否一致,不要聽信虛假、誇大宣傳。

 

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