深色的是鴯鶓蛋，白色的是鵝蛋。
「周五就是立夏，女兒學校要舉行拄蛋比賽，去哪裡買一個最厲害的立夏蛋？」這兩天，家長們都忙著買蛋備戰立夏拄蛋大戰。菜市場、生鮮超市裡平時不大露臉的鵝蛋成了立夏拄蛋標配，而鴯鶓蛋、鴕鳥蛋、孔雀蛋等這些巨無霸蛋品更成了稀缺品，基本脫銷。
A 鵝蛋成了拄蛋標配
「鵝蛋是小朋友拄蛋用的，海鴨蛋、土雞蛋才是煮立夏蛋的。」昨日上午，在張斌橋菜市場，記者看到各個售賣蛋品的攤位上，鵝蛋被放在顯眼的位置上。順華鋪位的攤主告訴記者：「以前立夏拄蛋，多數小朋友用蛋殼較硬的海鴨蛋，而現在都是用更堅固個頭更大的鵝蛋。」記者問了一下價格，攤主說：「海鴨蛋價格和平時一樣，鵝蛋每隻要8元。上午有位老人買了5隻鵝蛋，說要分給孫子孫女。」
在一農家樂攤位，記者看到成筐的雞蛋、鴨蛋旁邊，鵝蛋沒剩多少。攤主是位中年女士，她告訴記者：「鵝蛋已經賣出100多個。個頭更大、頭更尖的鵝蛋我還藏了幾個，但價格貴些。」
B 鴕鳥蛋貨一到就被搶光
在張斌橋菜市場，記者只看到19號攤位有鴕鳥蛋出售。攤主告訴記者：「攤位上的幾隻鴕鳥蛋一早就賣完了。上午有四個顧客訂了貨，下午貨品會到。」記者12點多再去時，攤主告訴記者：「鴕鳥蛋到了5隻，每隻150元，已全部被顧客買走。現在只剩下一隻深色的鴯鶓蛋。鴯鶓蛋價格比鴕鳥蛋更貴，一隻要170元。」至於第二天是否還有鴕鳥蛋到貨，攤主告訴記者，這都是外地運來的，貨品很少，他也說不準。
一家出售花色禮盒裝蛋品的本地生鮮電商M6，185盒鴕鳥蛋、鴯鶓蛋、孔雀蛋禮盒裝已全部售完。記者聯繫上M6促銷人員，對方告訴記者：「這些禮盒裝3日上午已經全部售完，現在部分實體店還有鵝蛋銷售。而鴕鳥蛋等現在基本進不到貨了。」
C 雞蛋鴨蛋等銷量成倍增加
鵝蛋、鴕鳥蛋等巨無霸走俏，雞蛋、鴨蛋等普貨銷量成倍增加。順華鋪位的攤主告訴記者：「平時一天一般賣出一兩筐鮮蛋，而最近一天可以賣出三四筐。多數顧客都是一兜一兜購買。再搭配一兩包煮蛋的料理。很多顧客買去煮上一鍋立夏蛋，分送給子女。」
昨天，市肉禽蛋批發市場有關人士稱，批發市場的交易量比平時增加了三四成，估計昨日的交易量達到七八十噸，市場內批發商海曙志偉土特產經營部老闆告訴記者，最近直接到批發市場批發雞蛋、鴨蛋的市民較多。而零售市場上熱銷的鵝蛋多數是經營戶直接從附近養鵝場進貨的，鴕鳥蛋等也是從外地進貨的。批發市場主要交易的還是以雞蛋、鴨蛋為主，本地產的較少，多數從山東、安徽等地進貨，價格和平時差別不大。
D 蛋套立夏繩同步暢銷
這幾天蛋品銷量大，手工編制的蛋套也賣得特別好。記者走訪時看到，很多售賣蛋品的攤位都掛著色彩鮮豔的蛋套。多數顧客購買鵝蛋時都會配上蛋套，作為送給小朋友的立夏禮品。
記者走訪時看到，一些售賣蛋品的攤位，同時出售彩線編織的蛋套和可以扎在手腕的立夏繩。在菜場一個轉角位置，攤位上整整齊齊地擺放著蛋套和立夏繩，攤位告訴記者，這些都是晚上她手工編的。