餐廚垃圾今後不能當牲畜飼料

2021-01-09 搜狐網

  處理效果好將予表彰獎勵反之責令限期整改

  早報訊(記者林澤貴)大部分的餐廚垃圾被直接用來餵豬等牲畜,導致「泔水」豬、地溝油流向市場,已直接危害人們的身體健康。昨天,廈門市環保局、廈門市發展循環經濟領導小組辦公室等部門聯合發布關於廈門市餐廚垃圾汙染治理的通告稱,從即日起禁止將餐廚垃圾作為牲畜飼料,禁止隨意傾倒餐廚垃圾,禁止將餐廚垃圾混入其他生活垃圾收運,禁止將餐廚垃圾裸露存放。

  通告還指出,機關、學校、醫院、企業、賓館、酒店、招待所、酒樓、餐廳等所有產生餐廚垃圾的單位,必須按照日產日清的環境衛生管理要求和無害化、減量化、資源化處理的循環經濟原則,根據餐廚垃圾產生量和單位本身條件等具體情況,採用合適工藝、設備自行處理或委託有資質的專業化處理運營單位進行承包式回收處理,禁止將餐廚垃圾(包括廢棄食用油脂)交給無資質的單位處置。

  此外,各單位餐廚垃圾產生及回收處理情況,將納入廈門市發展循環經濟計劃、環境保護和市容衛生考評計劃,市、區有關部門將定期或不定期對各單位的餐廚垃圾處理情況進行檢查。措施有力、處理效果好的單位將給予表彰和適當的獎勵,治理措施不力的單位則將被責令限期整改,不積極整改或整改不力的,市、區相關職能部門將按有關規定進行處罰。

  據介紹,隨著廈門城區的不斷擴大,餐飲服務企業發展迅猛,餐廚垃圾日產生量劇增,收集無序,處置不規範,大部分的餐廚垃圾直接用來餵豬等牲畜,導致「泔水」豬、地溝油流向市場,已直接危害人們的身體健康;餐廚垃圾亂倒在陰溝、路邊或混入其他生活垃圾收運的情況亦不少,並已成為一大汙染源,廣大市民反映強烈。

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