自以為吃遍了大江南北的好料菌
也難免偶爾有對一些神乎其技的菜名
擺出地鐵老爺爺看手機.jpg表情的經歷
那些年...我們遇到的奇葩菜名
曾經讓我們與多少美食擦肩而過
以下這7種疑惑菜名
你一定不知道是原來是這麼回事！
口水雞
川菜中大名鼎鼎的口水雞，有多少人第一次吃之前和好料菌一樣，腦子裡塞滿了問號
其實，取名「口水雞」只是因為這道菜放了很多花椒，吃了會嘴巴發麻，不由自主地流口水。
驢打滾
又是一樣被名字耽誤的甜品-驢打滾！作為北京、天津、東北一代的知名小甜點，它不僅沒有驢，更別提打滾這件事了。
至於為什麼有這麼個名字，其實是因為最後要在黃豆面裡打個滾，像極了郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土，因此叫做「驢打滾」～
夫妻肺片
川菜中常吃的夫妻肺片，因為名字被莫名地調侃了許多年，這名字究竟是從何而來？
上世紀30年代，成都人郭朝華和妻子以製售涼拌肺片為業。由於選用牛肉鋪的邊角料做食材，價格便宜且味道好，人們就稱之為「夫妻廢片」。久而久之才取了諧音「肺」，改名為「夫妻肺片」。
毛血旺
又一道川渝菜，聽起來那叫一個刺激，竟然有種茹毛飲血的感覺。
但其實，「毛」是重慶方言，是「粗獷、馬虎」的意思。血旺則是鴨血或豬血。
魚香肉絲
沒有魚的魚香肉絲和沒有老婆的老婆餅，多年來在美食江湖上承受了無數爭議，但為它們平反的時候到了！
其實這道菜它是用鯽魚醃製的泡椒炒豬裡脊肉而成，菜有魚香，所以叫作魚香肉絲。
肉夾饃
大家疑惑很久的「肉夾饃為什麼不叫饃夾肉」這個問題，就讓好料菌來為大家揭曉答案！
肉夾饃是古漢語「肉夾於饃」的簡稱，即「肉夾在饃裡」，所以叫「肉夾饃」是沒有問題的，只是現代的語言思維總讓我們覺得它的名字起反了～
貓仔粥
第一次聽說貓仔粥，大概都會疑惑，這粥，難道是……？其實，貓仔粥的名字來源是相傳古時一位廚子偷拿了廚房裡的一些名貴食材倒入米裡為妻子熬粥。
不料被主人發現詢問，他謊稱不過是些邊角料，用來煮粥餵貓，主人一喝之後大為驚豔，從此名字就被保留了下來。
都說中華美食博大精深
關於食物的起名
有時候也可以說是神乎其神了
但其實，管它沙茶麵裡有沒有沙子
土筍凍裡有沒有土
老婆餅裡有沒有老婆
好吃不就行了嘛
你還知道哪些奇葩的菜名呢
快來留言區告訴我吧～
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