12月29日晚，香港張珍記新春禮品發布會暨三周年盛典第六屆商學院私董會在廣州鉑爾曼酒店圓滿落幕！本次盛典，張珍記以倡導國潮文化和發揚歷史美食為本心，隆重推出「國潮風」主題的大型慶典，體現傳承佛跳牆的匠心技藝。全國200多位經銷商、代理商身著古裝，盛裝出席！
活動現場，隨著一聲宮廷曲和古文高號，眾人一身頗具特色的華服，彷佛穿越回清宮盛世，一派喜樂祥和。
香港的明星大咖麥家琪、郭少芸空降現場，瞬間燃炸現場。
一首精心排演的「佛跳牆傳奇故事」舞臺劇。演繹了600年佛跳牆的「前世今生」，古典優美的氣氛使得現場觀眾深受感染。
伴隨著氤氳古風樂曲，三款新品佛跳牆高調「走秀」，這是香港張珍記與百年IP「頤和園」合作打造的限量禮盒。它們分別是「傳世珍頤」佛跳牆、「錦頤珍饈」佛跳牆、「吉祥如頤」佛跳牆。精緻顏值，國潮味道十足。
不但如此，香港張珍記這次年會現場豪抽「特斯拉」，來自福建的代理商陳文雄和石家莊的代理商邢曉徵幸運中獎，喜獲寶駕。其他嘉賓則是參與抽獎活動，獲得了手機和佛跳牆等禮品，抽獎活動為現場帶來了一片歡騰。
據統計，僅在香港張珍記年會現場，就創造了接近千萬的成交額。
2020年，註定是不平凡的一年，受疫情影響，很多美食品牌在上半年走入低谷期。張珍記一反疲態，以核心的速食海膳匠藝，3年內，規模攀長迅速。據統計，香港張珍記合作入駐城市已達100＋，合伙人500＋，生產基地日產全國最高，同時期營業額增長了35％。可謂逆勢凌雲飛！
這次新品首發，香港張珍記布局2021新春旺季，與世界文化遺產「頤和園」加碼合作，推出3款新春禮盒佛跳牆。頤和園是一個270年歷史的古代皇家園林IP。張珍記傳統美食與頤和中華飲食文化相融合，將真正的「宮廷御膳」與「文化遺產」帶給廣大消費者，共展「頤和盛世，傳承經典」。
對於消費者來說，春節的一頓團圓飯是必不可少的節日儀式。有數據表明，今年消費者更趨於理性，將降低出門聚餐的消費成本，回歸更健康暢快的家宴。而追求一道新鮮又有排面的菜式，能照顧到老人小孩的口味，易食海味便成了家宴首選。
張珍記創始人張亞秀女士，訪南走北，將福建閩菜佛跳牆的精工、北京譚家菜的烹製和香港盆菜的吊湯三大菜系手法結合，取其精華，改良傳統佛跳牆的繁瑣工藝和高價消費，歷時5年匠心研發，推出即食佛跳牆，讓人10分鐘搞定難搞家宴，省時省力，不管是商務加餐還是生日宴請，都能讓人巧妙而輕易地露一手，狠狠在宴席上圈一波家人們的好感，令其成為歲末非常搶手的「海珍國潮明星」。
這3款新秀「佛跳牆禮盒」，內含幹鮑魚、海參、花膠等珍貴食材，濃香四溢！傳承多年的炮製古法，味道夠正宗！最最經典的是，那30年老師傅私家秘方高湯，經過6小時文武火熬製而成。喝一口，鮮美入魂，處處體現張珍記的匠人精神與烹飪的生活哲學。
一邊有著「傳統」的內核，而另一邊又帶著「網紅」的基因。香港張珍記頤和園「佛跳牆」，經頤和園原創原班人馬設計，禮盒設計上用到宮廷膳盒設計，巧用中國鳳凰、錦鯉等吉祥元素，色調取用經典的中國紅，燙金手繪，紅紅火火燃起國潮範兒，高檔精緻，品味在線，可謂是攜禮登門，活絡情誼的上佳之選。
據了解，目前，3款「佛跳牆禮盒」已經在各大電商平臺重磅上線，顧客可以在天貓張珍記旗艦店、京東張珍記官方旗艦店、微商城、張珍記官方旗艦店以及線下全國門店等多渠道購買。