大蒜籽過下熱油,澆在香菇蒸肉餅上很下飯,我能吃三碗米飯

香菇蒸肉餅的做法

小時候，媽媽常做這道菜給我吃，肥瘦相兼的肉餅加入不同的食材，那是記憶中味道。只要掌握幾個簡單的訣竅，對於我這個烹飪新手也可勝任。原汁原味的同時又非常健康，大人小孩都適合，你不妨一試哦，包你不後悔！By 家樂美食小站用料肉糜 300g香菇 10朵（50g）姜小半塊（10g）澱粉一湯匙（15g）油一茶匙（5ml）糖半茶匙（2g）鹽半茶匙（2g）生抽一湯匙（15ml）家樂雞粉兩茶匙（6g）水一湯匙（20g）做法步驟1、香菇泡發後去蒂切丁，蔥切碎。

下面這些童年時期的「下飯神器」,你吃過幾個?

用現在的思維來說「下飯神器」無非就是最近比較火的電視劇。但是在當時那個幾乎沒有手機的年代，我們不想吃飯的時候，便拿出那個年代的「下飯神器」。現在的天氣越來越熱，大多數的人都不想做飯。但是肚子又很餓該怎麼辦呢？不如嘗嘗童年時的「下飯神器」，回憶童年時的味道。

美食家常菜推薦:紅燒土豆,香菇炒油菜,尖椒炒肉絲,超下飯喲

3、先調個紅燒醬汁：半碗清水、2勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、少許鹽、半勺白糖、1勺澱粉，攪拌均勻備用。4、起鍋熱油爆香蔥蒜，加入土豆煎至表面微黃。5、最後倒入醬汁煮兩分鐘使其充分入味，大火收汁，撒蔥花即可。土豆是餐桌上最常見的一道菜，今天這款紅燒土豆，醬香濃鬱，口感軟糯入味，比肉還好吃，又香又下飯！超級過癮！簡單的做法，好吃到舔盤！

百吃不厭的香菇打滷面,醬香濃鬱又下飯,做法簡單吃十幾年不膩

「滷」在漢語中的意思就是鹽水，打滷一般就是指把各種食材，放到鹽水中攪合、加熱，煮成一種比湯濃稠的東西，澆在麵條上食用，所以叫做打滷面，打滷面的滷可以做成各種，常見的有西紅柿雞蛋打滷，也有尖椒肉絲打滷，根據自己的口味和習慣，製作成各種打滷面。什麼樣的一碗麵條才是最正宗的打滷面？

自製牛肉香菇醬,配方和做法教給你,香辣下飯,拌麵配米飯都好吃

香菇醬是很多人都喜歡吃的美食，而且用途很廣，夾饅頭、拌麵條、配米飯都好吃。然而市場上賣的香菇醬，一瓶十幾塊錢，還沒多少量，很快就吃完了。其實咱們可以自己在家做，下面就把配方和做法教給你，出鍋後香辣下飯，拌麵配米飯都好吃。

鹹蛋蒸肉餅原來這麼簡單,一攪一蒸就搞定,不用再買著吃了

這個道菜，我們家經常會做的一道菜，做法簡單，好下飯，鹹蛋蒸肉餅這道菜足以勾起滿滿的童年回憶，是給予內心和腸胃最多的溫暖。這道菜，小的時候媽媽經常做，簡單卻非常的美味。把肉餅放在白米飯上，再澆上幾勺肉汁，真是能吃下三碗飯啊！

20種米飯新做法,寶寶吃起來香香噠!

鋪在碗底，周圍別上切好的紅棗絲。鋪一層大米，擺一片菠蘿，周圍交替擺上一圈葡萄乾，枸杞子，蓮子。上面再鋪一層大米。壓實。上鍋蒸10分鐘即可（或者，可以用任何你喜歡的水果，擺成任何你喜歡的形狀）三、清香炒飯原料：雞蛋、胡蘿蔔、萵筍、甜玉米粒、火腿、蔥花、剩米飯。調料：油、鹽。

雞蛋有100種做法,我來教你最下飯的3種

關於雞蛋的做法，每家總會有幾個自家的偏好和習慣，今天要教給大家的是3種最下飯的做法！蝦仁蒸蛋是全家老少都愛吃的一種做法，雖然比較清淡但是不影響它下飯，用蒸蛋拌著米飯吃就是我最喜歡的吃法。說到下飯菜，「農家」系列必須擁有姓名。今天教大家一道地道的湖南下飯神菜農家一碗香，毫不誇張的說只要這一道菜，我就能吃上3大碗米飯。

香菇和它是絕配,2塊錢一斤,補鈣又護眼,不懂吃就可惜了

4月的新鮮豌豆，口感軟糯味道鮮美，是冷凍豌豆所不能比擬的，再不吃真是虧了。豌豆作為春天最物美價廉的一種食材，含有大量的胡蘿蔔素和葉黃素，因此能夠保護眼睛，尤其適合經常熬夜、眼睛疲勞乾澀或者視力模糊的朋友食用。而且豌豆是維生素K的極佳來源，在人體對鈣質的吸收過程中發揮著重要的作用，對骨骼健康至關重要。我一直認為豌豆與香菇簡直就是絕配，不管是從營養、口感還是顏值上都無可挑。

曬曬我的減脂餐,下飯又飽腹,朋友說:像這樣吃,我也願意減肥

答案當然是否定的，不要輕易學習歐美人，他們可以堅持吃是因為從小就這樣吃，也不會煎炒烹炸涮煮蒸，而中國人對家常菜的記憶是深刻在我們基因當中，那是媽媽的味道也是家的味道。今日老蔣教大家搭配幾款減脂版的家常菜，既能滿足我們的胃，又不會長肉肉第一款：雜米飯、牛肉土豆燉茄子、白灼菜心熱量：770大卡碳水：110g 蛋白：50g 脂肪：17g食材：各種雜糧100g 牛肉140g 茄子150g 土豆100g菜心150g 玉米油8g 大蔥20g 大蒜10g做法和步驟：

大廚分享「麻婆豆腐」好吃的秘訣,關鍵之一,是要澆上這種油

麻婆豆腐好吃又超級下飯，但如果功夫不夠好的話，做出來的麻婆豆腐不香不麻，就失去它的特有風味了。關於「麻婆豆腐」怎麼做才好吃，香港名廚在網上分享了他的秘訣。人稱「榮哥」的大廚是某私房菜的行政總廚。他說，做麻婆豆腐建議選擇用板豆腐（布豆腐）。因為板豆腐在燜煮的過程中不容易散開，而且豆香味十足，很適合製作這道菜。

很解饞的雞胸肉做法,肉嫩味美,好吃又下飯,一周能吃上四回

導讀：很解饞的雞胸肉做法，肉嫩味美，好吃又下飯，一周能吃上四回豬肉價格不降，雞肉、魚肉變成了餐桌上的常客了。我最喜歡的還是吃雞肉，尤其是雞胸肉，雞胸肉蛋白質豐富，怎麼吃都不怕胖。做法也有很多種，每一種都有獨特的風味。

家常不過的香菇炒雞蛋,學會這幾步動人可口,真是讓人餘味無窮

今天，小編來給大家分享一道在家常不過的菜，香菇炒雞蛋，就讓小編帶領大家怎樣做出這道簡單又下飯的菜吧香菇跟雞蛋大家肯定耳熟能詳，不過在家裡還是在超市，這兩樣東西也是非常容易的見到，為了避免麻煩，有很多的家中都儲存了雞蛋，並且雞蛋的做法有非常之多，不儲存點，哪裡夠吃，小遍的家裡就儲存了挺多的雞蛋，一次意外，看到香菇跟雞蛋一起整整齊齊地擺放在冰箱裡，於是小編琢磨它們加在一起做一道菜會是怎樣，

過年聚餐怎麼能少水煮菜?分享20道水煮菜做法,吃上一次忘不了

裝盤開吃，香辣過癮，超級下飯哦！麻辣水煮牛肉用料牛肉300克黃豆芽250克鳳尾2顆金龍魚外婆鄉小榨菜籽油3大勺幹辣椒20個花椒一小把生薑5片大蒜6顆辣椒麵2勺大蔥半根料酒1勺蛋清1個白胡椒粉小半勺鹽巴適量雞精適量豆瓣醬1勺三奈3顆八角1顆桂皮少許香辣醬2勺麻辣水煮牛肉準備好所需食材。

自製香菇肉醬,做法簡單,香味濃鬱又下飯,拌麵拌飯都好吃

說起香菇肉醬，大家都熟悉吧，這是生活中常見的食物，那麼你家吃的香菇肉醬，是自己在家做的，還是在外面買的，反正我家從不出去買的，因為自己做的香菇肉醬，香味濃鬱，不管是拌麵、拌飯、夾饃，都挺符合家人的胃口，而且自己做的香菇肉醬，不放各種添加，給家人吃起來營養又健康！自製香菇肉醬，做法簡單，香味濃鬱又下飯，拌麵拌飯都好吃！

37種米飯新做法,讓寶寶愛上吃飯!

寶寶不愛吃飯是困擾很多媽媽的一個難題，每次端著個碗跟在寶寶後面可寶寶就是不吃，這可怎麼辦？今天給大家分享的是37種米飯新做法，讓寶寶愛上吃飯！一、辣白菜炒飯1.辣白菜切碎，豆芽洗淨控幹。2.鍋裡熱油，蔥姜熗鍋。放入辣白菜和豆芽翻炒幾下。3.倒入打散的冷飯，翻炒均勻即可。

海岸城這家有靈魂的酸菜魚,好吃到憑湯汁就能幹掉3碗米飯

每當不知道吃什麼的時候第一個想到的總是酸菜魚別問為什麼給我一碗酸菜魚我可以吃下三碗飯，就這麼簡單吃著那叫一個放心現殺活魚精選辣椒一次性用油靈魂澆油一鍋酸菜魚的靈魂就在於這酸菜還原重慶當地地窖特徵澆上鮮辣撲鼻的滿天星熱油，滋滋響不僅把辣度帶進了魚肉裡還把鮮味和香味升華了撥開上面的幹辣椒段、花椒白白的魚肉露出真面目看起來比18歲的小鮮肉還要嫩

五花肉的5種家常吃法,做法簡單又快手,味道鮮美解饞又下飯

夏天素食做的比較多，可我家那三個食肉動物不幹，天天無肉不歡的節奏，沒肉就吃不下飯，那天小編一高興做盤糖醋排骨的話，一餐就能吃個盡光。但做那個費時，小編夏天喜歡用五花肉、牛肉片之類的炒一些快手下飯菜，這麼熱的天可以在廚房少呆一會，今天小編就教大家五花肉的五種吃法。

這道魚很適合老人和小孩吃,湯汁太鮮甜,特別下飯

怕，是因為擔心吃魚的時候會卡刺。還有些人覺得魚腥味太重，所有不喜歡吃魚。其實，煮魚是需要技巧的，當你技巧掌握對了，就不怕煮出來的魚有魚腥味了。而對於愛吃魚又怕卡魚刺的人兒，可以選擇巴沙魚來烹飪。這道茄汁巴沙魚，很適合老人和小孩吃。光是甜美的湯汁，就能讓你幹掉一大鍋米飯。不信你可以親手做一道試試看。茄汁巴沙魚所需食材：巴沙魚一片，番茄2個，幹香菇5朵。

黑三剁,天熱就吃它,三兩下炒一盤,開胃又下飯

是切絲直接拌了佐粥還是用肉絲炒著吃？實際上，鹹菜頭能做出一道非常下飯的名菜來：黑三剁。它是一道名菜，大家知道它的出處嗎？今天，我就來教大家如何用最短的時間做出它來，畢竟天這麼熱，沒人願意呆在廚房。 2、香菇切丁待用。我用的是幹香菇泡發的，用新鮮的也一樣。