2020年3月31號,一則關於深圳立法禁止食用貓狗新聞在網際網路上爆炸般傳開。這則消息引爆了疫情期間的人們,網友對深圳市的這一舉措紛紛表達了自己的看法。有人對此大加讚賞,認為從根本上解決了前幾年的」愛狗"和"吃狗"的矛盾之爭;有人則對於這舉措大為不滿,認為是侵犯了自己吃狗肉的權利,也不符合中國自古吃狗肉的傳統;還有人保持著中立態度,即不反對也支持。
(深圳市對此法案的特殊說明:此外,人類長期以來有餵養貓狗等動物作為寵物的習慣,寵物與人類建立起比其他動物更為親近的關係,禁止食用寵物動物是人類文明的共識,寵物也應當列入禁止食用的範圍。同時由於供科研實驗的動物有其特殊的飼養目的和飼養方法,也不適宜食用,應當排除在可食用範圍之外。)
而4月8日晚,農業農村部官網一則關於《國家畜禽遺傳資源目錄》公開徵求意見的通知(下文簡稱《目錄》)則將事件推向高潮。《目錄》包括家養傳統畜禽和特種畜禽共31種,可以用於食用等商業利用。
但在這31個種類中,並不包括中國傳統六畜中的「狗"。對於狗類,農業農村部作了專門說明,隨著人類文明進步和公眾對動物保護的關注及偏愛,狗已從傳統家畜「特化」為伴侶動物,國際上普遍不作為畜禽,我國也不宜列入畜禽管理。農業農村部表示,畜禽是指經過人類長期馴化和選育而成的家養動物,具有一定群體規模和用於農業生產的品種,種群可在人工飼養條件下繁衍,與野生種群有本質區別,為人類提供肉、蛋、奶、毛皮、纖維、藥材等產品,或滿足役用、運動等需要。其中哺乳綱的為家畜,鳥綱的為家禽。在《目錄》制訂過程中,立足我國畜禽養殖實際,嚴格掌握以下四個原則。一是堅持科學,列入《目錄》的畜禽必須經過長期人工飼養馴化,有穩定的人工選擇經濟性狀;二是突出安全,優先保障食品安全、公共衛生安全、生態安全;三是尊重民族習慣,考慮多民族生產生活需要和傳統文化等因素;四是與國際接軌,參照國際通行做法和國際慣例等。
在這裡筆者要特別說明一下,《目錄》針對的是農業方面家畜家禽的管理,狗擬不列入畜禽遺傳資源目錄,是不作為農業畜牧管理,與能不能食用或養殖並無關聯。但是意味著以後屠宰動物檢驗檢疫中就不會有狗這一項,沒有檢驗檢疫證明就意味著狗肉的運輸、銷售都不再合法化
此前對於深圳禁止吃貓狗已經爭論不休的網友,則爆發出了更大的戰鬥力。網友們分為了兩個極端的對立面,持中立態度的人發言稍有不慎,就可能被兩派圍攻。
反對吃狗肉人的觀點:
一:狗肉是盜竊的贓物。市場上沒有正規的肉狗養殖場,狗肉館裡的狗肉多是不合法途徑獲得的。
二:禁止食用狗肉的法規出臺,可以讓毒殺盜竊寵物狗變得無利可圖,消除許多的犯罪,也不會再有人被毒殺寵物狗的毒針誤傷了。
三:狗肉沒有經過檢疫,食用有風險。世界各地新發傳染病70%以上源於動物,陸生動物檢疫包括產地檢疫、屠宰檢疫兩個環節。而目前並沒有狗的屠宰檢疫標準,所以你吃的狗肉都是沒有經過檢疫的。在運輸和屠宰過程中,有沒有接觸到傳染病毒,不得而知。也許你吃的狗肉是在農村收的狗,不是用毒針毒死的,也許沒毒,也不是違法贓物,但可能有病毒。
四:吃狗肉是不符合現代社會所宣傳的道德和價值觀,而且狗是人類的朋友,是人類情感的寄託,吃狗肉是對人類主觀情感的傷害。
支持吃狗肉人的觀點:
一:吃狗肉在我國有著近千年的傳統,特別是到了近現代,從養殖到加工,已經有了一套很完整的工藝流程。並非是很多人所想的那樣,全靠偷狗賊偷狗來供應。
二:禁止吃狗肉會影響狗肉養殖場的利益,而且影響了想要吃狗肉群眾的權益。
三:吃狗肉不同於吃野生動物的肉,如果吃狗肉會引發一些疾病,那麼養狗就不會引發疾病了嗎?
筆者調查了一下,國內目前沒有正規的肉狗養殖場,肉狗養殖場大多因無法取得合法的養殖手續或經營不善而倒閉。中國現在關於狗肉產業上大多是灰色地帶,因為國家目前沒有明確的法規來指導和約束,這也就導致了市場上有肉狗養殖場卻並不合法的現象。由於市場上沒有正規的肉狗養殖場,導致偷狗這一黑色行業異常囂張。這也是愛狗人士與吃狗人士矛盾的主要來源。
(央視對於偷狗行業的揭秘)
在筆者看來,國家立法禁吃狗肉可能是一種大勢所趨,但直接禁止未免過於「草莽」。吃狗肉對於許多人可能像吃牛羊肉樣,現在禁止時機未免過於不成熟,可以當絕大多數人不吃狗肉的觀念養成,在禁止吃狗肉 。筆者個人認為中國目前對於狗肉產業最需要的不是禁止吃狗肉,而是出臺相關的法律來引導和約束,畢竟」疏「大於」堵「,一味地去禁止吃狗肉,只會讓狗肉產業像野生動物產業一樣,在地下發展壯大,到時只會更難監管。
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