禁止吃狗肉?是一刀切的「懶政」還是走向文明的無奈之舉

2021-01-08 騰訊網

2020年3月31號,一則關於深圳立法禁止食用貓狗新聞在網際網路上爆炸般傳開。這則消息引爆了疫情期間的人們,網友對深圳市的這一舉措紛紛表達了自己的看法。有人對此大加讚賞,認為從根本上解決了前幾年的」愛狗"和"吃狗"的矛盾之爭;有人則對於這舉措大為不滿,認為是侵犯了自己吃狗肉的權利,也不符合中國自古吃狗肉的傳統;還有人保持著中立態度,即不反對也支持。

(深圳市對此法案的特殊說明:此外,人類長期以來有餵養貓狗等動物作為寵物的習慣,寵物與人類建立起比其他動物更為親近的關係,禁止食用寵物動物是人類文明的共識,寵物也應當列入禁止食用的範圍。同時由於供科研實驗的動物有其特殊的飼養目的和飼養方法,也不適宜食用,應當排除在可食用範圍之外。)

而4月8日晚,農業農村部官網一則關於《國家畜禽遺傳資源目錄》公開徵求意見的通知(下文簡稱《目錄》)則將事件推向高潮。《目錄》包括家養傳統畜禽和特種畜禽共31種,可以用於食用等商業利用。

但在這31個種類中,並不包括中國傳統六畜中的「狗"。對於狗類,農業農村部作了專門說明,隨著人類文明進步和公眾對動物保護的關注及偏愛,狗已從傳統家畜「特化」為伴侶動物,國際上普遍不作為畜禽,我國也不宜列入畜禽管理。農業農村部表示,畜禽是指經過人類長期馴化和選育而成的家養動物,具有一定群體規模和用於農業生產的品種,種群可在人工飼養條件下繁衍,與野生種群有本質區別,為人類提供肉、蛋、奶、毛皮、纖維、藥材等產品,或滿足役用、運動等需要。其中哺乳綱的為家畜,鳥綱的為家禽。在《目錄》制訂過程中,立足我國畜禽養殖實際,嚴格掌握以下四個原則。一是堅持科學,列入《目錄》的畜禽必須經過長期人工飼養馴化,有穩定的人工選擇經濟性狀;二是突出安全,優先保障食品安全、公共衛生安全、生態安全;三是尊重民族習慣,考慮多民族生產生活需要和傳統文化等因素;四是與國際接軌,參照國際通行做法和國際慣例等。

在這裡筆者要特別說明一下,《目錄》針對的是農業方面家畜家禽的管理,狗擬不列入畜禽遺傳資源目錄,是不作為農業畜牧管理,與能不能食用或養殖並無關聯。但是意味著以後屠宰動物檢驗檢疫中就不會有狗這一項,沒有檢驗檢疫證明就意味著狗肉的運輸、銷售都不再合法化

此前對於深圳禁止吃貓狗已經爭論不休的網友,則爆發出了更大的戰鬥力。網友們分為了兩個極端的對立面,持中立態度的人發言稍有不慎,就可能被兩派圍攻。

反對吃狗肉人的觀點:

一:狗肉是盜竊的贓物。市場上沒有正規的肉狗養殖場,狗肉館裡的狗肉多是不合法途徑獲得的。

二:禁止食用狗肉的法規出臺,可以讓毒殺盜竊寵物狗變得無利可圖,消除許多的犯罪,也不會再有人被毒殺寵物狗的毒針誤傷了。

三:狗肉沒有經過檢疫,食用有風險。世界各地新發傳染病70%以上源於動物,陸生動物檢疫包括產地檢疫、屠宰檢疫兩個環節。而目前並沒有狗的屠宰檢疫標準,所以你吃的狗肉都是沒有經過檢疫的。在運輸和屠宰過程中,有沒有接觸到傳染病毒,不得而知。也許你吃的狗肉是在農村收的狗,不是用毒針毒死的,也許沒毒,也不是違法贓物,但可能有病毒。

四:吃狗肉是不符合現代社會所宣傳的道德和價值觀,而且狗是人類的朋友,是人類情感的寄託,吃狗肉是對人類主觀情感的傷害。

支持吃狗肉人的觀點:

一:吃狗肉在我國有著近千年的傳統,特別是到了近現代,從養殖到加工,已經有了一套很完整的工藝流程。並非是很多人所想的那樣,全靠偷狗賊偷狗來供應。

二:禁止吃狗肉會影響狗肉養殖場的利益,而且影響了想要吃狗肉群眾的權益。

三:吃狗肉不同於吃野生動物的肉,如果吃狗肉會引發一些疾病,那麼養狗就不會引發疾病了嗎?

筆者調查了一下,國內目前沒有正規的肉狗養殖場,肉狗養殖場大多因無法取得合法的養殖手續或經營不善而倒閉。中國現在關於狗肉產業上大多是灰色地帶,因為國家目前沒有明確的法規來指導和約束,這也就導致了市場上有肉狗養殖場卻並不合法的現象。由於市場上沒有正規的肉狗養殖場,導致偷狗這一黑色行業異常囂張。這也是愛狗人士與吃狗人士矛盾的主要來源。

(央視對於偷狗行業的揭秘)

在筆者看來,國家立法禁吃狗肉可能是一種大勢所趨,但直接禁止未免過於「草莽」。吃狗肉對於許多人可能像吃牛羊肉樣,現在禁止時機未免過於不成熟,可以當絕大多數人不吃狗肉的觀念養成,在禁止吃狗肉 。筆者個人認為中國目前對於狗肉產業最需要的不是禁止吃狗肉,而是出臺相關的法律來引導和約束,畢竟」疏「大於」堵「,一味地去禁止吃狗肉,只會讓狗肉產業像野生動物產業一樣,在地下發展壯大,到時只會更難監管。

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    不參與愛狗人士和反狗人士的大戰,我既不養狗,也不會吃狗,別人愛狗還是吃狗跟我也沒任何關係,如果有些人從心底裡喜愛狗,反對吃狗也無可厚非,但有些人非要把狗與文明聯繫在一起,要麼是無知,要麼就是別有用心。之前網上流傳著一個謠言,不知道是誰編造出來的,說是「全球100個國家禁止吃狗肉」,這當然是毫無根據。
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    此前關注度較高的狗是否列入《目錄》,相關部門回應,人類文明不斷進步,公眾開始對動物保護有越來越多的關注和偏愛,狗已經不再是傳統家畜,而「特化」為伴侶動物,國際上普遍不作為畜禽,我國不宜列入畜禽管理。此前,《深圳經濟特區全面禁止食用野生動物條例》獲表決通過,條例中明確表示,野生動物和貓狗都排除在可食用範圍之外,條例將於今年5月1日起施行。在愛狗人士拍掌叫好法律出臺的同時,反對者則群情憤慨,罵聲一片。也就是說,隨著該條例的未來實施,狗作為伴侶動物,已經不能食用,將徹底告別老百姓的餐桌。
  • 吃狗肉,誰支持,誰反對?
    對於養寵物狗的愛狗人士來說,狗是她們的好朋友,是心靈的慰藉,是不能吃的。但對於以狗肉產業養殖為經濟來源的狗肉養殖戶來說,肉狗是它們的搖錢樹,是經濟收入,是生活的保障。禁止吃狗肉,也就是斷了財路。屁股決定腦袋。坐在什麼位置上,就有什麼樣的觀點。該不該禁止吃狗肉,應該多方面的來看這個問題。
  • 狗到底是人的伴侶還是狗的伴侶?為什麼有人想禁止中國人吃狗肉?
    現在武漢解封,這幫呼籲禁止食用野生動物的人又捲土重來,竟然把狗當成了伴侶,這真是滑天下之大稽,狗是誰的伴侶?狗在中國幾千年的文明歷史中一直就是以貶義詞出現,以狗奴才稱呼,中國人罵人都是用狗字開頭的,「狗日的畜生,放狗屁,狗奴才,人模狗樣,狗咬呂洞賓,不識好人心;打落水狗,狗咬狗,一嘴毛;狗腿子;喪家之狗,瘋狗等等。"