作為土生土長的玉林人,我從小吃狗肉,但我跟大部分的玉林人一樣,一年吃狗肉也吃不了幾次。「夏至吃狗」是我們這裡的習俗,因為大家都覺得吃狗肉在夏天可以驅暑氣、補身體。
就好像冬至的時候吃餃子,元宵的時候吃湯圓,我們夏至吃狗肉,感覺是非常正常的事情。不過這些年,因為吃狗肉這件事,我們玉林人被罵慘了,說我們野蠻、殘忍,用惡毒的語言咒罵我們。
說出來很多人可能不信,我們玉林人真心就覺得吃狗肉是一件很平常的事情,也根本沒有把這個當成什麼節日,我當初還是聽人罵起玉林狗肉節,覺得很驚訝,因為此前根本沒有聽過什麼狗肉節。
夏至吃狗肉是兩廣這邊的風俗,「狗肉節」壓根就是商人和媒體宣傳出來的,加上這幾年被那些愛狗人士越鬧越大,說成是盛大的節日,就廣為人知了。
至於有人說我們吃狗肉是不文明的行為,在我個人看來,大家只不過在肉類食用方面存在文化差異,和文明不文明沒關係。更何況,我本人沒有什麼「狗是人類朋友」的觀念,請有些人不要先入為主、自作多情。
我的親戚朋友中,有養狗當寵物的,也有不吃狗肉的,但他們從來不會幹涉我們吃狗肉,這就好像有人不吃豬肉,有人不吃牛肉,吃不吃狗肉也沒什麼特別的。
如果非要有人覺得我們吃狗肉殘忍野蠻,我也想問一句,印度人還覺得吃牛肉的西方人是屠夫呢,我也覺得牛是有靈性的,要不咱把牛肉也禁了?
你養你的狗,我吃我的狗,這並沒有什麼衝突。至於有人說,我們吃的狗肉來源不正。那我就要多說兩句了,我們平常吃的絕對不是寵物狗,更不是什麼野味,而是人工養殖、正規屠宰的肉狗。
有人說吃狗肉不合法,那大家可以去查一查,全國有多少涉及狗肉加工業務的公司,如果不合法,這些企業的資質和經營資格是怎麼來的?
至於不少愛狗人士說有些狗是偷來的寵物狗,我同樣有話要說。既然你們覺得有些狗是偷來的寵物狗,那是不是應該去嚴懲偷狗的行為,而不是來制止我們吃狗肉。真要說起來,還有人偷雞吃,難道就不讓人吃雞了?
至於有些城市禁止吃狗肉,還有不少專家學者提議立法禁止吃狗肉,把狗當成「伴侶動物」。如果真推出了這樣的法律,我一定遵守,但我心裡肯定是不服氣的。
你可以不吃狗肉,但請不要幹涉我們吃狗肉的習慣和價值觀。我想,這才是文明真正的進步。
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