11月19日，河北省山區科技創新中心赴保定市阜平縣舉辦2020年河北省山區香菇栽培技術培訓會，並帶領參會群眾到阜平縣食用菌產業科技示範基地調研。
據了解，培訓會由河北省山區科技創新中心主辦，河北省食用菌產業技術創新戰略聯盟、太行山食用菌產業研究院、阜平縣嘉鑫種植有限公司和河北省食藥用菌資源高值利用技術創新中心承辦，旨在通過食用菌專家授課，提高農戶香菇栽培者理論水平和發菌、出菇管理技能，進一步鞏固脫貧成果，充分發揮食用菌產業在鄉村振興中的重要作用。河北省有關香菇企業管理人員、一線從業人員等260餘人參加了會議。
會議邀請河北農業大學、河北師範大學、廊坊職業技術學院、廊坊師範學院的專家分別圍繞「香菇營養需求與發菌、後熟管理技術」、「香菇營養特性與加工技術」、「香菇提質增效栽培管理技術」、「香菇環境要求與出菇管理技術」等內容進行了授課。為讓更多有技術需求的農戶參與進來，本次會議還進行了網絡直播。通過培訓，進一步推廣了香菇栽培管理相關技術，提高了香菇栽培者理論水平和發菌、出菇管理技能。
會議期間，河北省山區科技創新中心相關負責同志實地考察了阜平縣食用菌產業科技示範基地，並與基地人員進行交流溝通，詳細了解了基地基本情況與存在的困難等內容，並就基地下一步發展規划進行深入研究探討。
阜平縣地處太行深山區，在九山半水半分田的地理環境下，原來主要農作物是土豆和玉米，農民大多以打工為生，收入很低。近年來，阜平縣大力發展以食用菌為主導的扶貧產業，並堅持科學種植、科技帶動，打造「老鄉菇」香菇品牌。如今，阜平「老鄉菇」成了農民的致富菇。
本次參會企業——阜平縣嘉鑫種植有限公司是全縣最大的香菇種植龍頭企業，全年食用菌產量3.1萬噸，營業收入達5.2億元，利潤上千萬元。園區以當地貧困群眾為種菇主力軍，聘請省內知名食用菌專家長期駐點現場指導，按照六位一體（政府+金融+科研+企業+園區+農戶形成產業聯盟）、六統一分（棚室、品種、菌棒、技術、品牌、銷售六統一，農戶分戶經營）模式，輻射帶動全縣8個鄉鎮9980戶農民增收致富，其中，4702戶為貧困戶。